liquide
+
vapeur
C
s
s l
s v
V
L
M
T
S
liquide
courbeed’ébullition
courbeedeerosée
Titre de vapeur – Titre de liquide
x v =
m v
m
=
LM
LV
x l =
m l
m
=
MV
LV
x l : titre massique de liquide
x v : titre massique de vapeur
m l , m v : masse de liquide et de vapeur
LM, LV, MV : distance LM, LV, MV
mesurées sur un des deux diagrammes
d’état précédent.
On a également la relation :
x l + x v = 1
Expression des fonctions d’état
u = x 1 u 1 + x 2 u 2
h = x 1 h 1 + x 2 h 2
s = x 1 s 1 + x 2 s 2
x i : le titre massique du corps pur dans
la phase i
u i , h i , s i : l’énergie interne massique,
l’enthalpie massique et l’entropie massique du corps dans la phase i
u, h, s : l’énergie interne massique, l’enthalpie massique et l’entropie massique
du corps