SOMMAIRE
INTRODUCTION 6
LE DÉVELOPPEMENT DE LA PHYTOTHÉRAPIE 8
L'ACTION DES PLANTES MÉDICINALES 10
LES ÉLÉMENTS ACTIFS DES PLANTES 14
DES ORIGINES AU XIX
e SIECLE 16
AUJOURD'HUI ET DEMAIN 26
LE DÉVELOPPEMENT DE LA PHYTOTHÉRAPIE EN :
EUROPE 30 INDE 34 CHINE 38
AFRIQUE 42 AUSTRALIE 44
AMÉRIQUE DU NORD 46 AMÉRIQUE DU SUD 50
LES PRINCIPALES PLANTES MÉDICINALES 52
Un guide illustré présentant les 100 principales plantes utilisées
dans le monde pour leur vertus médicinales, avec, pour chacune d'entre
elles, la description de leur habitat et de leur culture, leurs principaux
constituants et effets, leurs usages traditionnels et courants ainsi que les
recherches en cours. Des remèdes à faire soi-même sont aussi proposés.
AUTRES PLANTES MÉDICINALES 154
Plus de 450 autres plantes employées dans les traditions médicinales
les plus diverses, avec une description de leurs vertus curatives
et de leurs usages traditionnels et courants.
SE SOIGNER PAR LES PLANTES 282
CULTIVER DES PLANTES MÉDICINALES 284
LA RÉCOLTE ET LA CONSERVATION 286
PRÉPARER DES REMEDES NATURELS 289
REMEDES CONTRE LES AFFECTIONS COURANTES 298
CONSULTER UN PHYTOTHÉRAPEUTE 320
GLOSSAIRE 322 INDEX GÉNÉRAL 323
INDEX DES PLANTES CLASSÉES PAR AFFECTIONS 332
CRÉDITS PHOTOGRAPHIQUES 336