Un jardin de plantes offre un coin de végétation colorée et parfumée, qui permet en outre
de disposer de plantes fraîches pour un usage culinaire ou médicinal
effectuée avec précaution pour les plantes
ligneuses Enlever les fleurs mortes favonse
l'apparition de nouvelles pousses Une taille
régulière permet de garder la plante saine
L'ARROSAGE
Arroser généreusement avant et après la
plantation puis, selon les besoins, une fois
par semameJe matin ou en début de soirée
II n'est pas nécessaire de trop arroser les
plantes médicinales car elles produisent leurs
principes actifs quand elles sont sèches
Arroser les plantes en pots, avant
de les replanter
DÉSHERBAGE ET ENGRAIS
Arracher les mauvaises herbes qui poussent
au détriment des plantations Les plantes
médicinales n'ont besoin d'aucun engrais
m fumier Les terres sablonneuses requièrent,
en revanche, un engrais de bonne qualité
pour fertiliser le sol
ANIMAUX NUISIBLES ET MALADIES
Utiliser des traitement naturels Contre
les pucerons, arroser /a phnte avec ûfe /'eau
savonneuse ou de l'eau dans laquelle auront
macéré des pelures d'au pendant 2 jours
Isoler la plante malade des plantes saines
1
Remplir un bac ou une jardinière de compost
et arroser généreusement Semer les graines en
recouvrant les plus grosses d'une fine couche de ce
compost Couvrir le bac avec une plaque de verre
et mettre dans un endroit chaud (21 °C)
LA MULTIPLICATION
II existe plusieurs méthodes
de multiplication choisir la
mieux adaptée a chaque plante
est impératif Pour planter,
il faut toujours préparer le sol
à l'avance, en tenant compte des
besoins de chaque plante, du sol,
du site et de la période de l'année, ainsi
que de la taille de la plante à l'âge adulte
LE SEMIS
Les graines peuvent être semées dans des
bacs ou en pleine terre II faut programmer
l'opération de façon a pouvoir repiquer
les semis lorsque la température extérieure
le permettra Les plantes annuelles et
bisannuelles poussent très bien a partir
de semis et prendront de la vigueur pendant
tout l'été Vérifier les conditions
de germination des plantes vivaces avant
d'acheter des graines car, si certaines variétés
pous's'ent' facilement, d autres, comme
l'éleuthérocoque (Elentherococcus senticosus,
p 96), sont beaucoup plus difficiles
à cultiver
2
Lorsque les graines ont germe, remplir
des pots de compost Prélever les graines
et les repiquer dans de petits trous prépares
à l'avance, puis tasser la terre tout autour Bien
arroser et vérifier que la terre ne soit jamais sèche
LA CULTURE EN BAC OU EN JARDINIÈRE
LE BOUTURAGE
Elle convient aux plantes vivaces ligneuses
Les boutures sont généralement prélevées sur
la tige, mais certaines plantes se divisent aussi
par la racine Choisir de jeunes plantes saines
et couper la bouture juste au-dessous d'un
nœud avec un couteau propre Eliminer les
feuilles les plus basses et plonger la tige dans une
préparation d'hormones de bouturage, avant de
la replanter Cette méthode ne convenant pas
a certaines espèces, se renseigner auparavant
LA DIVISION DES RACINES
C'est une méthode facile pour multiplier
les plantes formant des touffes Les plantes
herbacées a floraison pnntaniere seront
divisées a l'automne et celles a floraison
automnale, au printemps Déterrer une plante
adulte, la diviser et replanter la plante mère
ainsi que le nouveau plant
LE REPIQUAGE DE JEUNES
.. PLANTS
Acheter des plantes aromatiques
en pots, diviser les plants en 3 ou
4 touffes et rempoter séparément
Les racines fraîches, tel le gingembre
(Zmgiber officinalis, p 155), ou les
plantes a bulbes, tel l'ail (Allium
sativum, p 59), peuvent être
plantées en pots ou en pleine
terre, si la température le permet
LE MARCOTTAGE
Le marcottage est une méthode
qui favonse la formation de
racines a partir d'une tige
aérienne Effectuer une
petite incision sur une tige
Enterrer la tige sans la
détacher de la plante
mère Lorsque les racines
apparaissent, couper et
t.
replanter le plant
.>-•»
La racine de gingembre fraîche donne vite
de nouvelles pousses si on la plante dans
un compost humide a plus de 21 °C
Le marcottage se pratique difiéremment sur
les plantes ligneuses Recouvrir la base de la
plante avec de la tourbe et, lorsque les tiges
recouvertes ont forme des racines, les couper
et les replanter
,
LES REJETS
La plupart des plantes à bulbes, comme l'ail
(Aihum sativum, p 59), produisent des rejets
qui peuvent être détaches de la plante mère
en période de dormance et replantés
287
de disposer de plantes fraîches pour un usage culinaire ou médicinal
effectuée avec précaution pour les plantes
ligneuses Enlever les fleurs mortes favonse
l'apparition de nouvelles pousses Une taille
régulière permet de garder la plante saine
L'ARROSAGE
Arroser généreusement avant et après la
plantation puis, selon les besoins, une fois
par semameJe matin ou en début de soirée
II n'est pas nécessaire de trop arroser les
plantes médicinales car elles produisent leurs
principes actifs quand elles sont sèches
Arroser les plantes en pots, avant
de les replanter
DÉSHERBAGE ET ENGRAIS
Arracher les mauvaises herbes qui poussent
au détriment des plantations Les plantes
médicinales n'ont besoin d'aucun engrais
m fumier Les terres sablonneuses requièrent,
en revanche, un engrais de bonne qualité
pour fertiliser le sol
ANIMAUX NUISIBLES ET MALADIES
Utiliser des traitement naturels Contre
les pucerons, arroser /a phnte avec ûfe /'eau
savonneuse ou de l'eau dans laquelle auront
macéré des pelures d'au pendant 2 jours
Isoler la plante malade des plantes saines
1
Remplir un bac ou une jardinière de compost
et arroser généreusement Semer les graines en
recouvrant les plus grosses d'une fine couche de ce
compost Couvrir le bac avec une plaque de verre
et mettre dans un endroit chaud (21 °C)
LA MULTIPLICATION
II existe plusieurs méthodes
de multiplication choisir la
mieux adaptée a chaque plante
est impératif Pour planter,
il faut toujours préparer le sol
à l'avance, en tenant compte des
besoins de chaque plante, du sol,
du site et de la période de l'année, ainsi
que de la taille de la plante à l'âge adulte
LE SEMIS
Les graines peuvent être semées dans des
bacs ou en pleine terre II faut programmer
l'opération de façon a pouvoir repiquer
les semis lorsque la température extérieure
le permettra Les plantes annuelles et
bisannuelles poussent très bien a partir
de semis et prendront de la vigueur pendant
tout l'été Vérifier les conditions
de germination des plantes vivaces avant
d'acheter des graines car, si certaines variétés
pous's'ent' facilement, d autres, comme
l'éleuthérocoque (Elentherococcus senticosus,
p 96), sont beaucoup plus difficiles
à cultiver
2
Lorsque les graines ont germe, remplir
des pots de compost Prélever les graines
et les repiquer dans de petits trous prépares
à l'avance, puis tasser la terre tout autour Bien
arroser et vérifier que la terre ne soit jamais sèche
LA CULTURE EN BAC OU EN JARDINIÈRE
LE BOUTURAGE
Elle convient aux plantes vivaces ligneuses
Les boutures sont généralement prélevées sur
la tige, mais certaines plantes se divisent aussi
par la racine Choisir de jeunes plantes saines
et couper la bouture juste au-dessous d'un
nœud avec un couteau propre Eliminer les
feuilles les plus basses et plonger la tige dans une
préparation d'hormones de bouturage, avant de
la replanter Cette méthode ne convenant pas
a certaines espèces, se renseigner auparavant
LA DIVISION DES RACINES
C'est une méthode facile pour multiplier
les plantes formant des touffes Les plantes
herbacées a floraison pnntaniere seront
divisées a l'automne et celles a floraison
automnale, au printemps Déterrer une plante
adulte, la diviser et replanter la plante mère
ainsi que le nouveau plant
LE REPIQUAGE DE JEUNES
.. PLANTS
Acheter des plantes aromatiques
en pots, diviser les plants en 3 ou
4 touffes et rempoter séparément
Les racines fraîches, tel le gingembre
(Zmgiber officinalis, p 155), ou les
plantes a bulbes, tel l'ail (Allium
sativum, p 59), peuvent être
plantées en pots ou en pleine
terre, si la température le permet
LE MARCOTTAGE
Le marcottage est une méthode
qui favonse la formation de
racines a partir d'une tige
aérienne Effectuer une
petite incision sur une tige
Enterrer la tige sans la
détacher de la plante
mère Lorsque les racines
apparaissent, couper et
t.
replanter le plant
.>-•»
La racine de gingembre fraîche donne vite
de nouvelles pousses si on la plante dans
un compost humide a plus de 21 °C
Le marcottage se pratique difiéremment sur
les plantes ligneuses Recouvrir la base de la
plante avec de la tourbe et, lorsque les tiges
recouvertes ont forme des racines, les couper
et les replanter
,
LES REJETS
La plupart des plantes à bulbes, comme l'ail
(Aihum sativum, p 59), produisent des rejets
qui peuvent être détaches de la plante mère
en période de dormance et replantés
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