CHAPITRE 1 : GENERALITES SUR L’ARTEMIA
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Chott Melghir (Biskra), Lac El-Bahira (Setif), Lac Goléa (Ghardaia)); Chabet dis et al, 2021
(Sebkha de Béthioua (Oran), Sebkha de Timimoune, Sebkha d’El Melah (Béchar)).
6. Intérêt économique de l’Artémia
L’exploitation et la commercialisation de l’Artémia ont débuté en 1948 aux Etats-Unis
(Grand Lac Salé de l’Utah) (Trigui, 2017), car cette espèce est nécessaire au niveau des
écloseries pour les raisons suivantes :
 Facilité d’utilisation : récolte des cystes, leur traitement et enfin leur stockage.
 Nauplii fraichement éclos constituent une bonne nourriture.
 Taille des nauplii adaptée à la dimension de la bouche des larves.
 Facilité de conservation des cystes.
 Facilité de l’obtention des nauplii.
La production mondiale de cystes d'Artémia oscille autour de 4 000 tonnes/ an (Camara,
2020). Le Grand Lac Salé (Utah, États-Unis) et les biotopes salins de Russie, du Kazakhstan
et de Chine sont les principaux fournisseurs de cystes d'Artémia pour l'industrie aquacole
mondiale (Litvinenko et al., 2015).