Conclusion
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Conclusion
A cours des résultats obtenus, il ressort que les paramètres physicochimiques mesurés
semblent être satisfaisants permettant ainsi un développement normal de la moule
méditerranéenne M. galloprovincialis des eaux de la ferme conchylicole « Cult-Mare ».
Les variations de la température des eaux de la ferme Cult-Mare se situent en dessous
de la limite écologique critique pour cette espèce, établie à 28°C, le pH de l'eau est alcalin,
présentant une stabilité chimique qui favorise une croissance optimale des moules. Quant à
l’oxygène dissous, il exerce également une influence sur le processus de filtration. La forte
oxygénation est notée le mois de Mars bien que le taux d’oxygène dissous baisse le mois de
Mai et la salinité est plus moins stable avec une légère augmentation observée. Notons que la
salinité a un impact sur le taux de filtration, la respiration et l'alimentation des moules.
Les résultats de l'évaluation des paramètres environnementaux montrent la présence de
divers contaminants à des concentrations négligeables, bien en deçà des limites réglementaires
qui interfèrent de façon non complexe, en ce qui concerne les niveaux de polluants détectés se
situent largement en dessous des seuils critiques, suggérant une qualité environnementale
favorable pour le développement et la production des moules.
Toutefois, les paramètres physico-chimiques et l’analyse de quelques polluants tels que
les éléments métaux lourds se sont révélés plus au moins conformes aux normes
environnementales, tandis que les analyses biométriques ont montré une croissance et un
développement sains des moules M. galloprovincialis de la zone étudiée. Il est, par ailleurs,
noté qu’une étude de l’action concomitante des facteurs « densité » et « richesse du milieu en
nutriments » est nécessaire pour évaluer au mieux les potentialités de croissance en longueur
des moules dans les stations d’élevage.
Enfin, l'évaluation de la qualité bactériologique a révélé un faible niveau de
contamination microbienne, renforçant ainsi la sécurité sanitaire des produits conchylicoles
issus de la ferme étudiée.
L’ensemble des résultats obtenus au cours de ce travail mettent clairement en évidence
l’utilité de l'utilisation de la moule M.galloprovincialis comme bioindicateur pour la
surveillance de la qualité de l’environnement. Cette étude reste à un stade préliminaire, mais
sera approfondie au courant des recherches ultérieures dans la même direction.
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Conclusion
A cours des résultats obtenus, il ressort que les paramètres physicochimiques mesurés
semblent être satisfaisants permettant ainsi un développement normal de la moule
méditerranéenne M. galloprovincialis des eaux de la ferme conchylicole « Cult-Mare ».
Les variations de la température des eaux de la ferme Cult-Mare se situent en dessous
de la limite écologique critique pour cette espèce, établie à 28°C, le pH de l'eau est alcalin,
présentant une stabilité chimique qui favorise une croissance optimale des moules. Quant à
l’oxygène dissous, il exerce également une influence sur le processus de filtration. La forte
oxygénation est notée le mois de Mars bien que le taux d’oxygène dissous baisse le mois de
Mai et la salinité est plus moins stable avec une légère augmentation observée. Notons que la
salinité a un impact sur le taux de filtration, la respiration et l'alimentation des moules.
Les résultats de l'évaluation des paramètres environnementaux montrent la présence de
divers contaminants à des concentrations négligeables, bien en deçà des limites réglementaires
qui interfèrent de façon non complexe, en ce qui concerne les niveaux de polluants détectés se
situent largement en dessous des seuils critiques, suggérant une qualité environnementale
favorable pour le développement et la production des moules.
Toutefois, les paramètres physico-chimiques et l’analyse de quelques polluants tels que
les éléments métaux lourds se sont révélés plus au moins conformes aux normes
environnementales, tandis que les analyses biométriques ont montré une croissance et un
développement sains des moules M. galloprovincialis de la zone étudiée. Il est, par ailleurs,
noté qu’une étude de l’action concomitante des facteurs « densité » et « richesse du milieu en
nutriments » est nécessaire pour évaluer au mieux les potentialités de croissance en longueur
des moules dans les stations d’élevage.
Enfin, l'évaluation de la qualité bactériologique a révélé un faible niveau de
contamination microbienne, renforçant ainsi la sécurité sanitaire des produits conchylicoles
issus de la ferme étudiée.
L’ensemble des résultats obtenus au cours de ce travail mettent clairement en évidence
l’utilité de l'utilisation de la moule M.galloprovincialis comme bioindicateur pour la
surveillance de la qualité de l’environnement. Cette étude reste à un stade préliminaire, mais
sera approfondie au courant des recherches ultérieures dans la même direction.