I
Remerciements
Nous tenons à exprimer notre profonde gratitude à Madame Bedairia Assia et Madame
Mesbaeih Fatma-Zohra pour leur encadrement et leur suivi.
Je tiens à remercier Madame Ouafi et Madame Salem Cherif pour avoir pris le temps
d'évaluer notre mémoire fin d’étude. Vos conseils avisés et vos remarques constructives ont été
d'une grande aide pour améliorer la qualité de ce travail.
Un remerciement sincère à Monsieur Belaidi Bilel et son équipe pour leur soutien et
leur suivi pendant une grande partie de notre travail pratique.
Nous remercions le Directeur du Centre National de Recherche et du Développement
de la Pêche et de l’Aquaculture (CNRDPA) ainsi que tout le personnel.
Nos remerciements vont également au gérant de la ferme « Cult-Mare » de la wilaya de
Tipaza pour avoir mis à notre disposition le matériel nécessaire afin d’effectuer notre
échantillonnage.
Nous sommes infiniment reconnaissants à Monsieur Ait Kaci Abdelmalek pour le temps
qu'il nous a accordé sur le plateau technique et pour ses explications.
Nous tenons à adresser nos remerciements les plus sincères à̀ tous les membres du
personnel et aux ingénieurs de laboratoire de l'ENSSMAL, en particulier Monsieur Matouk
Youcef, Madame Refes, Monsieur Mustapha et l’ingénieure de laboratoire Aquaculture Amina
pour leur précieuse collaboration.
Que cette reconnaissance témoigne de notre profonde gratitude envers chacun d'entre
vous. Votre contribution a été essentielle à la réussite de ce mémoire de fin d'étude.