Remerciements
En préambule à ce mémoire, nous tenons tout d'abord à remercier ALLAH le tout puissant de
nous avoir donné le courage, la volonté, l'amour du savoir et surtout la patience pour pouvoir
produire ce modeste travail.
En second lieu, nous tenons à remercier les membres de jury :
REFES Wahid, qui nous a fait l'honneur de présider ce jury. Qu’il nous soit permis de lui
exprimer notre sincère reconnaissance.
LOURGUIOUI Hichem, notre examinateur, qui ont accepté de juger ce travail malgré ses
nombreuses occupations.
MM MOKKEDEM.CHABET DIS Chalabia qui nous a permis de bénéficier de son
encadrement, s'est toujours montrée à l'écoute, les conseils qu'elle nous a prodigués, la
confiance qu'elle nous a témoignés, l'énergie, le temps, la patience et surtout d'avoir supporté
notre désordre ont été déterminants dans la réalisation de notre travail.
MM MESLEM Nabila, co-promotrice de ce travail, de nous avoir accueilli et assuré la
direction scientifique du projet de mémoire et de nous avoir encouragé tout au long de notre
travail ; sa disponibilité à notre égards, ses remarques ainsi que ses conseils et commentaires
des plus judicieux nous en été très utiles.
Notre profonde gratitude à M.BOUFLIH Nabil, Directeur générale du CNRDPA pour nous
avoir permis d’accomplir notre stage au sein de la division Aquaculture. Aussi, nous
souhaitons exprimer notre profonde gratitude à M. BOUDJENAH Mustapha, M. MILA
Toufik, M. MERIKHI Ismail, MM. ITCHIR Rachida, MM. AYAD Meriem et M.
BOUCHACHI Djilali pour le temps précieux qu'ils nous ont consacré et nous faire profiter de
leurs précieuses connaissances.