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I.2.2 Répartition géographique
Les holothuries sont présentes dans les milieux marins du monde entier, des zones intertidales
peu profondes aux profondeurs de plus de 5 000 mètres. Elles sont principalement benthiques,
vivant sur le fond marin, bien que certaines espèces soient pélagiques. Les densités les plus
élevées se trouvent dans l'océan Indien et l'ouest du Pacifique. En Méditerranée, 37 espèces
réparties en 9 familles et 5 ordres sont recensées (Conand, 1994).
Figure 1: Distribution mondiale des espèces de "concombres de mer" (Jenkins et Van
Houtan, 2016). Le nombre d’espèce par région varie entre 1 (couleur verte) à 75 (couleur
orange) espèces, avec une grande diversité dans l’océan Indopacifique.
I.2.3 Morphologie générale
I.2.3.1 Morphologie externe
Les holothuries présentent un corps souple, non segmenté, et allongé selon l'axe antéropostérieur, dont la forme varie entre cylindrique, prismatique, déprimé, ovoïde ou vermiforme
selon leur contraction ou relâchement, avec un tégument épais et dur (Tortonese et Vadon,
1987). Leur taille varie grandement, allant de quelques millimètres à plus de trois mètres,
certaines espèces atteignant 50 cm et un poids moyen d'environ 250 g (Flammang et Conand,
2004).
Elles présentent une symétrie bilatérale masquée par une symétrie radiaire pentamérique,
visible le long de cinq rayons où se trouvent des podia locomotrices. La surface ventrale, ou
trivium, est en contact direct avec le substrat marin, tandis que la surface dorsale, ou bivium,
est souvent couverte de papilles ( Figure 02)(Massin et Van Den Spiegel, 1990). La bouche,
située à l’avant, est entourée de tentacules rétractables, et l’anus, situé à l’extrémité postérieure,
peut être entouré de petites papilles ou de dents anales calcifiées (Purcell et al., 2023).
I.2.2 Répartition géographique
Les holothuries sont présentes dans les milieux marins du monde entier, des zones intertidales
peu profondes aux profondeurs de plus de 5 000 mètres. Elles sont principalement benthiques,
vivant sur le fond marin, bien que certaines espèces soient pélagiques. Les densités les plus
élevées se trouvent dans l'océan Indien et l'ouest du Pacifique. En Méditerranée, 37 espèces
réparties en 9 familles et 5 ordres sont recensées (Conand, 1994).
Figure 1: Distribution mondiale des espèces de "concombres de mer" (Jenkins et Van
Houtan, 2016). Le nombre d’espèce par région varie entre 1 (couleur verte) à 75 (couleur
orange) espèces, avec une grande diversité dans l’océan Indopacifique.
I.2.3 Morphologie générale
I.2.3.1 Morphologie externe
Les holothuries présentent un corps souple, non segmenté, et allongé selon l'axe antéropostérieur, dont la forme varie entre cylindrique, prismatique, déprimé, ovoïde ou vermiforme
selon leur contraction ou relâchement, avec un tégument épais et dur (Tortonese et Vadon,
1987). Leur taille varie grandement, allant de quelques millimètres à plus de trois mètres,
certaines espèces atteignant 50 cm et un poids moyen d'environ 250 g (Flammang et Conand,
2004).
Elles présentent une symétrie bilatérale masquée par une symétrie radiaire pentamérique,
visible le long de cinq rayons où se trouvent des podia locomotrices. La surface ventrale, ou
trivium, est en contact direct avec le substrat marin, tandis que la surface dorsale, ou bivium,
est souvent couverte de papilles ( Figure 02)(Massin et Van Den Spiegel, 1990). La bouche,
située à l’avant, est entourée de tentacules rétractables, et l’anus, situé à l’extrémité postérieure,
peut être entouré de petites papilles ou de dents anales calcifiées (Purcell et al., 2023).