Deuxième axe : Aspects innovants.
Les laboratoires de contrôle qualité jouent un rôle crucial dans la garantie de la sécurité et de
la qualité des produits de la mer. L'innovation dans notre laboratoire est essentielle pour
répondre aux exigences croissantes du marché et des régulateurs. C’est-à-dire, la nature
d’innovation dans notre laboratoire est d’innovation croissante.
o Nouveaux clients : visés par le projet :
- Les services aux aquaculteurs : proposer des services spécifiques aux exploitations
aquacoles, incluant le contrôle de la qualité des produits de l’aquaculture et des
aliments pour poissons.
- Les industries d’agroalimentaire qui proposent des produits de la mer en conserve.
o Nouveaux Modèles :
- Les modèles d’Abonnements : proposer des abonnements pour des analyses régulières,
offrant une surveillance continue et un accès prioritaire aux services du laboratoire.
- Les partenariats stratégiques : collaboration avec des universités, des centres de
recherche et des entreprises technologiques pour développer des nouvelles méthodes
analytiques et des solutions innovantes.
o Nouvelles fonctionnalités :
- Les services personnalisés : service de conseil des recommandations basées sur les
résultats d'analyse pour l'amélioration continue des process de production,
transformation et valorisation des produits de la mer.