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Prendre plusieurs formes (CO2, H2CO3, HCO3
-
, CO3
-
), selon le pH (Figure 2-6). Les
microalgues sont très consommatrices de dioxyde de carbone ; pour produire 1 kilogramme de
biomasse, environ 1,8 kg de dioxyde de carbone sont nécessaires (Cadoret and Bernard).
Figure 2-7 : Forme du carbone dissous dans l'eau selon le pH (Gitz 2004)
2.6.4.2 L’azote
L'azote est le deuxième élément le plus abondant dans la biomasse des microalgues, avec une
concentration qui se situe généralement autour de 1% à 14% du poids sec(Richmond). C'est
un composé biochimique essentiel pour la synthèse de l'ADN, de l’ARN, des protéines et des
pigments (chlorophylles et phycocyanine) (Zuccaro et al). On le trouve sous forme
inorganique (NH4
+ , NO3
-
, NO2
-
), mais aussi sous forme organique comme l'urée ou les acides
aminés.
2.6.4.3 Phosphore
Le phosphore est un autre nutriment important pour la croissance des microalgues, puisque sa
teneur en biomasse est de 0,05 % et 3,3 % et constitue un nutriment limitant pour les
microalgues (Richmond). C’est un nutriment limitant pour les microalgues. Comme l’azote,
le phosphore se présente dans la synthèse des molécules organiques telles que l'ARN, l'ADN,
les phospholipides membranaires et l'ATP.
2.7 Récolte des Microalgues
La récolte des microalgues fait référence au processus d'extraction et de collecte de la
biomasse des microalgues cultivées pour une utilisation ultérieure. La récolte est une étape
cruciale dans la production d'algues, car elle permet de séparer les cellules d'algues de leur
milieu de culture et de les concentrer pour une utilisation commerciale ou industrielle (Figure