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2.4.4 Culture photoheterotrophe
La culture photohétérotrophe se produit lorsque les microalgues ont besoin de lumière
lorsqu’elles utilisent des composés organiques comme source de carbone. La différence
principale entre la culture mixotrophe et photohétérotrophe est que cette dernière nécessite la
lumière comme source d'énergie, tandis que la culture mixotrophe peut utiliser des composés
organiques. Par conséquent, la culture photohétérotrophe a besoin à la fois de sucres et de
lumière (Chen et al.).
2.5 Mode de culture des Microalgues
Il existe différent mode de production : Mode continu, semi-continu (Fed-batch) ou discontinu
(Batch).
2.5.1 Mode discontinu (Batch)
Le mode de production discontinu implique une récolte effectuée à des intervalles réguliers,
tel qu'une fois par jour. Dans le cas de la culture des microalgues, ce mode "batch" est réalisé
pendant la phase exponentielle de croissance, période où la croissance des microalgues est
maximale. Toutefois, ce mode présente des inconvénients pour la culture des microalgues, car
au fil du temps, la concentration cellulaire ainsi que les paramètres de culture, tels que l'accès
à la lumière et la composition biochimique des microalgues, vont varier (Salomez).
2.5.2 Mode semi continu
Le mode semi-continu implique une récolte à des intervalles plus rapprochés que dans le
mode discontinu, se rapprochant ainsi du fonctionnement continu avec une récolte effectuée
toutes les heures (Salomez).
2.5.3 Mode continue
Le mode continu implique une récolte ininterrompue au fil du temps, avec recyclage du milieu en sortie pour réintégration dans le processus de production. Un apport continu de milieu
frais permet de fournir de nouveaux nutriments. Ce mode est considéré comme idéal car il
garantit des paramètres stables, optimise la production en minimisant les interruptions et
nécessite moins de main-d'œuvre, ce qui réduit significativement les coûts de production
(Salomez).
2.4.4 Culture photoheterotrophe
La culture photohétérotrophe se produit lorsque les microalgues ont besoin de lumière
lorsqu’elles utilisent des composés organiques comme source de carbone. La différence
principale entre la culture mixotrophe et photohétérotrophe est que cette dernière nécessite la
lumière comme source d'énergie, tandis que la culture mixotrophe peut utiliser des composés
organiques. Par conséquent, la culture photohétérotrophe a besoin à la fois de sucres et de
lumière (Chen et al.).
2.5 Mode de culture des Microalgues
Il existe différent mode de production : Mode continu, semi-continu (Fed-batch) ou discontinu
(Batch).
2.5.1 Mode discontinu (Batch)
Le mode de production discontinu implique une récolte effectuée à des intervalles réguliers,
tel qu'une fois par jour. Dans le cas de la culture des microalgues, ce mode "batch" est réalisé
pendant la phase exponentielle de croissance, période où la croissance des microalgues est
maximale. Toutefois, ce mode présente des inconvénients pour la culture des microalgues, car
au fil du temps, la concentration cellulaire ainsi que les paramètres de culture, tels que l'accès
à la lumière et la composition biochimique des microalgues, vont varier (Salomez).
2.5.2 Mode semi continu
Le mode semi-continu implique une récolte à des intervalles plus rapprochés que dans le
mode discontinu, se rapprochant ainsi du fonctionnement continu avec une récolte effectuée
toutes les heures (Salomez).
2.5.3 Mode continue
Le mode continu implique une récolte ininterrompue au fil du temps, avec recyclage du milieu en sortie pour réintégration dans le processus de production. Un apport continu de milieu
frais permet de fournir de nouveaux nutriments. Ce mode est considéré comme idéal car il
garantit des paramètres stables, optimise la production en minimisant les interruptions et
nécessite moins de main-d'œuvre, ce qui réduit significativement les coûts de production
(Salomez).