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 Nouveaux Clients
Extension de notre offre avec des extraits naturels à base de bactériocines, destinés à être
incorporés dans les produits alimentaires comme les fromages et les laits acidifiés et aux usines
de fabrication de conservateur.
 Nouveaux Modèles :
Adoption d'un modèle d'affaires axé sur la durabilité et l'innovation, créant de la valeur en
répondant aux exigences croissantes des consommateurs pour des produits alimentaires sains
et écologiques.
Figure 03 : Nature d’innovation adopte par l’entreprise
II- Analyse stratégique du marché
1. La segmentation du marché
Le marché potentiel pour les extraits de bactériocine de Bio Entéro Conserve en Algérie c’est
toute entreprise cherchant à conserver ses produits d’une façon naturelle. Les divers acteurs du
secteur agroalimentaire, tels que les fabricants d'aliments, les producteurs de conservateurs, les
entreprises agroalimentaires, les supermarchés et les restaurants.