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espèces consommées sont la sardine (Sardina Pilchardus) qui est parmi les produits de la mer
les plus consommés sur le littoral algérien en plus de sa sensibilité aux conditions du milieu
(Bouchereau et Ghazi 1988). L’autre espèce est l’espadon qui est moins consommée mais
pouvant accumuler des concentrations préoccupantes de métaux (Mehouel 2020).
La dose Journalière d’Exposition (DJE) aux métaux est liée à la consommation des poissons et
peut être déterminée comme suit :
DJE = C x Q x F/P
Où DJE = Dose journalière d’exposition aux éléments traces (mg/kg/j) ; C = Concentration en
éléments traces des poissons (mg/kg) ; Q = Quantité de poisson ingérée par jour, (kg/j) ; F =
Fréquence d’exposition (F = 1), il est sans unité ; P = Poids corporel de la cible (kg).
Les scénarios d’exposition où l’individu est le plus exposé (hypothèse maximaliste) seront
utilisés. Les scénarios d’exposition des adultes et des enfants seront évalués par consommation
des deux espèces (Sardine et Espadon) en prenant en compte ces critères :
- La quantité moyenne de poissons offerte à un Algérien est de 9,2 kg/an (0,025 kg/j)
(FAO,
2007).
- Il sera considéré que l’individu consomme cette quantité de poissons chaque jour.
- Le poids corporel moyen des enfants de 0 à 15 ans est de 28 kg et celui d’un adulte est
conventionnellement égal à 70 kg selon l’Agence américaine de protection de
l’environnement (US EPA).
L’interprétation des résultats :
Si QD < 1, la survenue d’un effet toxique est très peu probable ;
Si QD > 1, l’apparition d’un effet toxique ne peut pas être exclue.
Conclusion :
Ce chapitre a fourni une description détaillée de la méthodologie adoptée pour analyser et
géolocaliser les risques liés aux émissions industrielles et urbaines dans la zone littorale de la
baie d'Alger. L'accent a été mis sur l'identification des sources potentielles de pollution par les
métaux, notamment les industries métallurgiques, mécaniques et chimiques présentes dans le
bassin versant de l'Oued El Harrach.
Les méthodes analytiques telles que la spectrométrie d'absorption atomique, a permis de
mesurer les niveaux de contamination métallique des sédiments. L'estimation des flux
anthropiques de métaux vers les oueds et les eaux marines a également été abordée, soulignant
l'importance de surveiller et de gérer les rejets industriels pour préserver l'environnement
terrestre et marin.
Les méthodes d'évaluation des risques environnementaux et sanitaires, telles que les scores
d'écotoxicité aquatique et de toxicité humaine, ont été présentées, offrant des outils pertinents
espèces consommées sont la sardine (Sardina Pilchardus) qui est parmi les produits de la mer
les plus consommés sur le littoral algérien en plus de sa sensibilité aux conditions du milieu
(Bouchereau et Ghazi 1988). L’autre espèce est l’espadon qui est moins consommée mais
pouvant accumuler des concentrations préoccupantes de métaux (Mehouel 2020).
La dose Journalière d’Exposition (DJE) aux métaux est liée à la consommation des poissons et
peut être déterminée comme suit :
DJE = C x Q x F/P
Où DJE = Dose journalière d’exposition aux éléments traces (mg/kg/j) ; C = Concentration en
éléments traces des poissons (mg/kg) ; Q = Quantité de poisson ingérée par jour, (kg/j) ; F =
Fréquence d’exposition (F = 1), il est sans unité ; P = Poids corporel de la cible (kg).
Les scénarios d’exposition où l’individu est le plus exposé (hypothèse maximaliste) seront
utilisés. Les scénarios d’exposition des adultes et des enfants seront évalués par consommation
des deux espèces (Sardine et Espadon) en prenant en compte ces critères :
- La quantité moyenne de poissons offerte à un Algérien est de 9,2 kg/an (0,025 kg/j)
(FAO,
2007).
- Il sera considéré que l’individu consomme cette quantité de poissons chaque jour.
- Le poids corporel moyen des enfants de 0 à 15 ans est de 28 kg et celui d’un adulte est
conventionnellement égal à 70 kg selon l’Agence américaine de protection de
l’environnement (US EPA).
L’interprétation des résultats :
Si QD < 1, la survenue d’un effet toxique est très peu probable ;
Si QD > 1, l’apparition d’un effet toxique ne peut pas être exclue.
Conclusion :
Ce chapitre a fourni une description détaillée de la méthodologie adoptée pour analyser et
géolocaliser les risques liés aux émissions industrielles et urbaines dans la zone littorale de la
baie d'Alger. L'accent a été mis sur l'identification des sources potentielles de pollution par les
métaux, notamment les industries métallurgiques, mécaniques et chimiques présentes dans le
bassin versant de l'Oued El Harrach.
Les méthodes analytiques telles que la spectrométrie d'absorption atomique, a permis de
mesurer les niveaux de contamination métallique des sédiments. L'estimation des flux
anthropiques de métaux vers les oueds et les eaux marines a également été abordée, soulignant
l'importance de surveiller et de gérer les rejets industriels pour préserver l'environnement
terrestre et marin.
Les méthodes d'évaluation des risques environnementaux et sanitaires, telles que les scores
d'écotoxicité aquatique et de toxicité humaine, ont été présentées, offrant des outils pertinents