Conclusion
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et des actions correctives. Il est crucial d'implémenter des mesures de réduction de ces
polluants pour protéger l'environnement et la santé publique.
La protection des écosystèmes marins et la garantie de la sécurité alimentaire exigent des
efforts continus et coordonnés, intégrant surveillance, prévention, et sensibilisation.
En conclusion, bien que trois des métaux lourds toxiques analysés (cadmium, chrome et
manganèse) soient dans des limites sûres, la présence de niveaux élevés de plomb suggère que
la chair de poisson pourrait ne pas être entièrement sûre à consommer. Il est essentiel
d'identifier les sources de contamination par le plomb et de prendre des mesures pour les
réduire afin de garantir la sécurité alimentaire.