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4 CHAPITRE IV : MATERIELS ET METHODES
4.1 Introduction
Pour modéliser les phènoménes de transport en ingénierie aquacole, le choix s’est porté en
premier lieu sur la simulation des vitesses d’eau et des températures dans les bassins
d’élevage les plus utilisés en aquaculture puis le design d’un nouveau bassin. La deuxiéme
partie consiste à simuler la dispersion des rejets d’une ferme aquacole virtuelle située sur la
partie Ouest du littoral algérien pour contribuer au développement d’une aquaculture
durable.
L’établissement d’un plan global est une étape indispensable dans la création d’un projet,
ce plan est subdivisé en plusieurs études présentées dans la figure 29, cet organigramme a
facilité le choix des differents paramètres de cette étude.
L’étude économique permet d’évaluer la rentabilité du projet et a pour but d’étudier les
attraits des consommateurs pour les produits aquacoles. L’étude technique permet de
determiner le système, le mode d’élevage, le type des enceintes d’élevage et la taille de la
production. Enfin, l’étude environementale est réalisée dans le but de modéliser l’impact
environnemental du projet aquacole.