150
La vitesse à l’intérieur du bassin avoisine 20 cm/s. Le diamètre d’entrée de 0.15 m ainsi
que la vitesse de 40 cm/s sont les valeurs les plus appropriées à l’élevage aquacole qui
suggère des valeurs de 4 à 30 cm/s (Ebeling & Timmons, 2012; Masaló Liorà, 2008).
Summerfelt et al. (2016) confirment que des vitesses situées entre 15 et 30 cm/s permettent
de vidanger les bassins et éliminer les rejets décantables (Summerfelt et al., 2016) (figure
65).
Figure 65: Distribution de la vitesse d’écoulement au niveau du bassin circulaire
(vitesse d’entrée de 40 cm/s).
5.1.2 Le bassin rectangulaire
Le rapport longueur / largeur du bassin rectangulaire étudié permet l’auto nettoyage et
la vidange du bassin comme confirmé par Gualda-Alonso et al. (2022) (Gualda-Alonso
et al., 2022). Weeks (2014) confirme que le rapport longueur/largeur recommandé pour
les raceways est de 10 / 1 (Weeks, 2014). Les simulations des vitesses à l’intérieur du
bassin rectangulaire ont été directement lancées avec une vitesse d’entrée de 40 cm/s et
un diamètre d’entrée et de sortie de 0.15 m. La vitesse au niveau de l’entrée d’eau
fluctue d’une manière croissante de la périphérie vers le centre allant de 2 à 40 cm/s
(figure 66).
La vitesse à l’intérieur du bassin avoisine 20 cm/s. Le diamètre d’entrée de 0.15 m ainsi
que la vitesse de 40 cm/s sont les valeurs les plus appropriées à l’élevage aquacole qui
suggère des valeurs de 4 à 30 cm/s (Ebeling & Timmons, 2012; Masaló Liorà, 2008).
Summerfelt et al. (2016) confirment que des vitesses situées entre 15 et 30 cm/s permettent
de vidanger les bassins et éliminer les rejets décantables (Summerfelt et al., 2016) (figure
65).
Figure 65: Distribution de la vitesse d’écoulement au niveau du bassin circulaire
(vitesse d’entrée de 40 cm/s).
5.1.2 Le bassin rectangulaire
Le rapport longueur / largeur du bassin rectangulaire étudié permet l’auto nettoyage et
la vidange du bassin comme confirmé par Gualda-Alonso et al. (2022) (Gualda-Alonso
et al., 2022). Weeks (2014) confirme que le rapport longueur/largeur recommandé pour
les raceways est de 10 / 1 (Weeks, 2014). Les simulations des vitesses à l’intérieur du
bassin rectangulaire ont été directement lancées avec une vitesse d’entrée de 40 cm/s et
un diamètre d’entrée et de sortie de 0.15 m. La vitesse au niveau de l’entrée d’eau
fluctue d’une manière croissante de la périphérie vers le centre allant de 2 à 40 cm/s
(figure 66).
