LISTES DES FIGURES
Figure I-1: Courbe de croissance d’une culture de micro-algues en mode batch (Tebbani, 2014) ................
Figure I-2 : Représentation schématique d’un système de culture des micro-algues en mode continu
(Tebbani, 2014). .............................................................................................................................................
Figure I-3 : Système raceway à double circuit https://www.wur.nl/en/ValueCreatioCooperation/AlgaePARC.htm. ............................................................................................................
Figure I-4 : Photobioréacteur tubulaire horizontale https://www.wur.nl/en/ValueCreatioCooperation/AlgaePARC.htm .............................................................................................................
Figure I-5 : Chlorella sp (M.Beijerinck, 1890) (G x 40). ...............................................................................
Figure I-6: Crassostrea gigas (CULTMARE). ..............................................................................................
Figure I-7: Présentation générale du modèle d’étude, l'huître creuse Crassostrea gigas. .......................... 26
Figure I-8 : Production de C. gigas en Algérie (FAO, 2019). .................................................................... 28
Figure II-1: Chambre de culture au niveau du laboratoire d’aquaculture (ENSSMAL) ...............................
Figure II-2 : Matériels utilisés pour l’échantillonnage et le transport d’eau de mer .................................. 33
Figure II-3: Filtration de l’eau de mer (ENSSMAL) ......................................................................................
Figure II-4: Autoclave du laboratoire de microbiologie (ENSSMAL) ..........................................................
Figure II-5: Préparation du milieu de culture (ENSSMAL) ...........................................................................
Figure II-6: Composants du milieu Guillard f/2). ..........................................................................................
Figure II-7 : Examen microscopique : A ; microscope optique OPTIKA B : observation au microscope
optique (G×40) (ENSSMAL). .................................................................................................................... 36
Figure II-8 : Microscope inversé trin oculaire de marque MOTIC AE3 (ENSSMAL). ............................ 36
Figure II-9 : Paramecium sp, observation avec microscope inversé MOTIC AE4. ................................... 37
Figure II-10 : Chlorella sp en milieu solide; (A) boites de Pétri ensemencées et incubées (b)
ensemencement par étalement. .......................................................................................................................
Figure II-11 : Souche de chlorella sp pure. ....................................................................................................
Figure II-12: Evolution de la souche incubée du 1
er au 7éme jours. .............................................................
Figure II-13: Contrôle de la souche dans l’armoire thermorégulatrice. .........................................................
Figure II-14 : Schéma du mini photobioréacteur à bullage d’air ............................................................... 41
Figure II-15 : Système de culture utilisé au cours de la production, (A) : Volume de 10L, ...................... 41
Figure II-16: Différentes étapes de production de Chlorella sp ....................................................................
Figure II-17 : Mise en culture de la souche Chlorella sp ........................................................................... 43
Figure II-18:Culture en deux modes de chlorella sp. .....................................................................................
Figure II-19: (A) : Lame de Malassez ; (B) : quadrillage de la lame de Malassez observé ....................... 45
Figure II-20: Spectrophotomètre du laboratoire de Chimie (ENSSMAL). ....................................................
Figure II-21: Filtration algale ; (A) Membrane filtrante, (B) : Rampe de filtration. ....................................
Figure II-22: Ferme CULTMARE (Google earth; CULTMARE, 2023). ......................................................
Figure II-23: Situation géographique de la ferme conchylicole « CULTMARE » ........................................
Figure II-24: Bacs d’élevage des huitres pour affinage ..................................................................................
Figure II-25: Extracteur Soxhlet ; (A) : Schéma d’extrateur soxhlet (El kalamouni, 2010), (B) : Appareil
de Soxhlet (LBCM) .......................................................................................................................................
Figure II-26 : Rota vapeur (Buchi, R-300) au niveau de laboratoire LBCM. ................................................
Figure II-27 : Unité de distillation (Buchi) au niveau de laboratoire Biochimie............................................
Figure III-1: Chlorella sp; (A) : observation au microscope optique (G40), ............................................. 56
Figure III-2 : Production hebdomadaire d’algues ...................................................................................... 56
Figure III-3 : Evolution de la densité optique de Chlorella sp .................................................................. 57
Figure III-4 : Croissance de Chlorella sp en modes mixotrophe et autotrophe.......................................... 58
Figure I-1: Courbe de croissance d’une culture de micro-algues en mode batch (Tebbani, 2014) ................
Figure I-2 : Représentation schématique d’un système de culture des micro-algues en mode continu
(Tebbani, 2014). .............................................................................................................................................
Figure I-3 : Système raceway à double circuit https://www.wur.nl/en/ValueCreatioCooperation/AlgaePARC.htm. ............................................................................................................
Figure I-4 : Photobioréacteur tubulaire horizontale https://www.wur.nl/en/ValueCreatioCooperation/AlgaePARC.htm .............................................................................................................
Figure I-5 : Chlorella sp (M.Beijerinck, 1890) (G x 40). ...............................................................................
Figure I-6: Crassostrea gigas (CULTMARE). ..............................................................................................
Figure I-7: Présentation générale du modèle d’étude, l'huître creuse Crassostrea gigas. .......................... 26
Figure I-8 : Production de C. gigas en Algérie (FAO, 2019). .................................................................... 28
Figure II-1: Chambre de culture au niveau du laboratoire d’aquaculture (ENSSMAL) ...............................
Figure II-2 : Matériels utilisés pour l’échantillonnage et le transport d’eau de mer .................................. 33
Figure II-3: Filtration de l’eau de mer (ENSSMAL) ......................................................................................
Figure II-4: Autoclave du laboratoire de microbiologie (ENSSMAL) ..........................................................
Figure II-5: Préparation du milieu de culture (ENSSMAL) ...........................................................................
Figure II-6: Composants du milieu Guillard f/2). ..........................................................................................
Figure II-7 : Examen microscopique : A ; microscope optique OPTIKA B : observation au microscope
optique (G×40) (ENSSMAL). .................................................................................................................... 36
Figure II-8 : Microscope inversé trin oculaire de marque MOTIC AE3 (ENSSMAL). ............................ 36
Figure II-9 : Paramecium sp, observation avec microscope inversé MOTIC AE4. ................................... 37
Figure II-10 : Chlorella sp en milieu solide; (A) boites de Pétri ensemencées et incubées (b)
ensemencement par étalement. .......................................................................................................................
Figure II-11 : Souche de chlorella sp pure. ....................................................................................................
Figure II-12: Evolution de la souche incubée du 1
er au 7éme jours. .............................................................
Figure II-13: Contrôle de la souche dans l’armoire thermorégulatrice. .........................................................
Figure II-14 : Schéma du mini photobioréacteur à bullage d’air ............................................................... 41
Figure II-15 : Système de culture utilisé au cours de la production, (A) : Volume de 10L, ...................... 41
Figure II-16: Différentes étapes de production de Chlorella sp ....................................................................
Figure II-17 : Mise en culture de la souche Chlorella sp ........................................................................... 43
Figure II-18:Culture en deux modes de chlorella sp. .....................................................................................
Figure II-19: (A) : Lame de Malassez ; (B) : quadrillage de la lame de Malassez observé ....................... 45
Figure II-20: Spectrophotomètre du laboratoire de Chimie (ENSSMAL). ....................................................
Figure II-21: Filtration algale ; (A) Membrane filtrante, (B) : Rampe de filtration. ....................................
Figure II-22: Ferme CULTMARE (Google earth; CULTMARE, 2023). ......................................................
Figure II-23: Situation géographique de la ferme conchylicole « CULTMARE » ........................................
Figure II-24: Bacs d’élevage des huitres pour affinage ..................................................................................
Figure II-25: Extracteur Soxhlet ; (A) : Schéma d’extrateur soxhlet (El kalamouni, 2010), (B) : Appareil
de Soxhlet (LBCM) .......................................................................................................................................
Figure II-26 : Rota vapeur (Buchi, R-300) au niveau de laboratoire LBCM. ................................................
Figure II-27 : Unité de distillation (Buchi) au niveau de laboratoire Biochimie............................................
Figure III-1: Chlorella sp; (A) : observation au microscope optique (G40), ............................................. 56
Figure III-2 : Production hebdomadaire d’algues ...................................................................................... 56
Figure III-3 : Evolution de la densité optique de Chlorella sp .................................................................. 57
Figure III-4 : Croissance de Chlorella sp en modes mixotrophe et autotrophe.......................................... 58