Chapitre 2
43
4.3.5 Sels nutritifs
Chaque semaine, un échantillon de chaque aquarium
est envoyé au laboratoire ECOSYSMAR de la station
de Sidi Feredj de l’ENSSMAL, où l’analyse des sels
nutritifs (nitrite, nitrate, ammonium) est effectuée selon
la méthode SKALAR (fig.19).
5. Phase expérimentale : Effet de l’utilisation de différentes sources de
carbone sur les performances d’élevage du tilapia
5.1 Matériel biologique
Le matériel biologique utilisé durant la phase expérimentale est la tilapia grise Oreochromis
niloticus. Des alevins d’un poids moyen de 3.53±1.14g provenant du CNRDPA sont utilisés
durant cette phase (Fig. 20).
Figure 19: Echantillonnage pour
le dosage des sels nutritifs
Figure 20: Alevin d'O.niloticus au début de l'expérience
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Elevage du Tilapia en système Biofloc effets de différentes sources de carbone sur les paramètres du milieu et les performances zootechniques - 55/111

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