CHAPITRE IV
93
Tableau 15. Valeurs moyennes ± déviations standards des paramètres physico-chimiques dans
les bacs de stockage des géniteurs
C
BFT12
BFT18
Valeur-p
T °C
26.15 ± 0.02
a
25.79 ± 0.17
a
25.89 ± 0.07
a
0.056
DO (mg/L)
6.70 ± 0.18
a
6.85 ± 0.31
a
6.41 ± 0.14
a
0.12
pH
7.93 ± 0.05
a
7.91 ± 0.09
a
7.98 ± 0.03
a
0.39
NH4 + (mg/L)
0.10 ± 0.02
a
0.53 ± 0.25
a
0.33 ± 0.21
a
0.022
NO2 - (mg/L)
0.035 ± 0.02
a
0.44 ± 0.21
b
0.25 ± 0.10
ab
0.028
NO3 - (mg/L)
21.1 ± 2,67
a
56.5 ± 4.32
b
32.4 ± 5.25
c
0.00013
Alcalinité (mg/L)
156.33 ± 0.22
a
158.65 ± 2.04
a
171.65 ± 1.12
b
0.000018
VF (ml/L)
-
37.93 ± 4.08
a
43.40 ± 6.99
b
0.00064
Les valeurs suivies de lettres différentes dans la même ligne sont significativement différentes (p˂0,05).
Les figures 50 et 51 montrent l’évolution des paramètres du milieu en fonction du temps
pendant la période de stockage des géniteurs. Les fluctuations des concentrations des substances
azotées étaient plus prononcées dans les groupes BFT par rapport au groupe contrôle.
L’ammonium augmente dans les bacs BFT durant les premières semaines d’élevage, atteignant
des concentrations autour de 0.8 mg/L dans le groupe BFT12 et 0.6 mg/L dans le groupe
BFT18. A partir de la 5
ème semaine, les concentrations se stabilisent à des valeurs inférieures à
0.4 mg/L dans le groupe BFT18.
Les teneurs en nitrites évoluent de manière similaire à celles de l’ammonium, atteignant des
pics de concentrations entre 0.8 et 1 mg/L dans le groupe BFT12 et entre 0.4 et 0.6 mg/L dans
le groupe BFT18. Dans le groupe contrôle, les teneurs en ammonium et en nitrites étaient plus
stables à des valeurs inférieures à 0.2 mg/L.
Les nitrates s’accumulent dans le milieu d’élevage, atteignant des valeurs maximales
supérieures à 80 mg/L dans le groupe BFT12 et environ 40 mg/L dans les groupes C et BFT18.
L’alcalinité de l’eau diminue progressivement en fonction du temps dans les bacs d’élevage,
atteignant des valeurs inférieures à 140 mg/L dans les groupes BFT12 et C. La diminution de
l’alcalinité est moins prononcée dans le groupe BFT18, avec des teneurs autour de 160 mg/L à
la fin de l’expérience. Le volume du floc augmente régulièrement dans le milieu biofloc,
atteignant des pics de concentration supérieurs à 60 ml/L. Cependant, l'utilisation du système
de décantation a permis de réduire le volume du biofloc dans les bacs d'élevage en éliminant
l'excès de matières en suspension.
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Tableau 15. Valeurs moyennes ± déviations standards des paramètres physico-chimiques dans
les bacs de stockage des géniteurs
C
BFT12
BFT18
Valeur-p
T °C
26.15 ± 0.02
a
25.79 ± 0.17
a
25.89 ± 0.07
a
0.056
DO (mg/L)
6.70 ± 0.18
a
6.85 ± 0.31
a
6.41 ± 0.14
a
0.12
pH
7.93 ± 0.05
a
7.91 ± 0.09
a
7.98 ± 0.03
a
0.39
NH4 + (mg/L)
0.10 ± 0.02
a
0.53 ± 0.25
a
0.33 ± 0.21
a
0.022
NO2 - (mg/L)
0.035 ± 0.02
a
0.44 ± 0.21
b
0.25 ± 0.10
ab
0.028
NO3 - (mg/L)
21.1 ± 2,67
a
56.5 ± 4.32
b
32.4 ± 5.25
c
0.00013
Alcalinité (mg/L)
156.33 ± 0.22
a
158.65 ± 2.04
a
171.65 ± 1.12
b
0.000018
VF (ml/L)
-
37.93 ± 4.08
a
43.40 ± 6.99
b
0.00064
Les valeurs suivies de lettres différentes dans la même ligne sont significativement différentes (p˂0,05).
Les figures 50 et 51 montrent l’évolution des paramètres du milieu en fonction du temps
pendant la période de stockage des géniteurs. Les fluctuations des concentrations des substances
azotées étaient plus prononcées dans les groupes BFT par rapport au groupe contrôle.
L’ammonium augmente dans les bacs BFT durant les premières semaines d’élevage, atteignant
des concentrations autour de 0.8 mg/L dans le groupe BFT12 et 0.6 mg/L dans le groupe
BFT18. A partir de la 5
ème semaine, les concentrations se stabilisent à des valeurs inférieures à
0.4 mg/L dans le groupe BFT18.
Les teneurs en nitrites évoluent de manière similaire à celles de l’ammonium, atteignant des
pics de concentrations entre 0.8 et 1 mg/L dans le groupe BFT12 et entre 0.4 et 0.6 mg/L dans
le groupe BFT18. Dans le groupe contrôle, les teneurs en ammonium et en nitrites étaient plus
stables à des valeurs inférieures à 0.2 mg/L.
Les nitrates s’accumulent dans le milieu d’élevage, atteignant des valeurs maximales
supérieures à 80 mg/L dans le groupe BFT12 et environ 40 mg/L dans les groupes C et BFT18.
L’alcalinité de l’eau diminue progressivement en fonction du temps dans les bacs d’élevage,
atteignant des valeurs inférieures à 140 mg/L dans les groupes BFT12 et C. La diminution de
l’alcalinité est moins prononcée dans le groupe BFT18, avec des teneurs autour de 160 mg/L à
la fin de l’expérience. Le volume du floc augmente régulièrement dans le milieu biofloc,
atteignant des pics de concentration supérieurs à 60 ml/L. Cependant, l'utilisation du système
de décantation a permis de réduire le volume du biofloc dans les bacs d'élevage en éliminant
l'excès de matières en suspension.