CHAPITRE IV
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Chaque bac de ponte est équipé de 04 diffuseurs et de deux thermostats régulés à 28°C. La
photopériode naturelle est appliquée durant cette expérience (élevage sous serre).
Les bacs du système BFT sont remplis à 30% avec l’eau riche en floc issue des bacs de
l’expérience précédente. Le ratio C/N est maintenu à 15 par l’addition quotidienne de sucre
blanc comme source de carbone. Les quantités du sucre nécessaires sont calculées selon la
formule modifiée de Duy and Van Khanh (2018), citée dans le chapitre II.
A la fin de la période de stockage des géniteurs, une opération de tri des géniteurs a été
effectuée. Les femelles présentant des signes de maturation avancée (ventre gonflé et papille
génital rougeâtre) ont été sélectionnées et transférées dans les bacs de ponte. Chaque bac de
ponte contient six femelles et deux mâles (sexe ratio de 3 :1). Les femelles qui ne sont pas
utilisés pour la reproduction sont maintenues dans les bacs de stockage.
Les géniteurs sont nourris à satiété avec un aliment commercial de 06 mm de diamètre
contenant 30% de protéines. Ils sont nourris deux fois par jour, pendant six jours par semaine.
Les paramètres du milieu dans les bacs de ponte sont régulièrement surveillés tout au long de
la période de reproduction. La température, l’oxygène dissous et le pH de l’eau sont mesurés
quotidiennement à l’aide d’un multi-paramètre portable (marque ORCHIDIS). L’ammonium,
les nitrites, l’alcalinité et les nitrates sont dosés une fois par semaine. Le volume de floc est
mesuré deux fois par semaine dans les bacs BFT.
1.2.2. Collecte des œufs et comptage
La phase de reproduction s’est déroulée sur une période de deux mois (entre le 14/05/2018 et
le 17/07/2018). Chaque semaine, les femelles sont pêchées à l’aide de filet adapté aux
dimensions des bacs, puis inspectés individuellement pour vérifier la présence de pontes.
Les œufs collectés dans la cavité buccale des femelles sont placées dans des boites en plastiques
identifiées, contenant de l’eau propre à une température similaire à celle des bacs de ponte
(fig.43). Les femelles qui ont effectué la ponte sont pesées, puis remplacés par de nouvelles
femelles sélectionnées dans les bacs de stockage de géniteurs. Les boites à fond quadrillé
contenant les œufs sont placées sur des feuilles blanches et photographiées par caméra (fig.44).
La méthodologie de comptage des œufs repose sur une approche manuelle basée sur
l'observation des photos prises pour chaque ponte sous ordinateur. Les images sont
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Chaque bac de ponte est équipé de 04 diffuseurs et de deux thermostats régulés à 28°C. La
photopériode naturelle est appliquée durant cette expérience (élevage sous serre).
Les bacs du système BFT sont remplis à 30% avec l’eau riche en floc issue des bacs de
l’expérience précédente. Le ratio C/N est maintenu à 15 par l’addition quotidienne de sucre
blanc comme source de carbone. Les quantités du sucre nécessaires sont calculées selon la
formule modifiée de Duy and Van Khanh (2018), citée dans le chapitre II.
A la fin de la période de stockage des géniteurs, une opération de tri des géniteurs a été
effectuée. Les femelles présentant des signes de maturation avancée (ventre gonflé et papille
génital rougeâtre) ont été sélectionnées et transférées dans les bacs de ponte. Chaque bac de
ponte contient six femelles et deux mâles (sexe ratio de 3 :1). Les femelles qui ne sont pas
utilisés pour la reproduction sont maintenues dans les bacs de stockage.
Les géniteurs sont nourris à satiété avec un aliment commercial de 06 mm de diamètre
contenant 30% de protéines. Ils sont nourris deux fois par jour, pendant six jours par semaine.
Les paramètres du milieu dans les bacs de ponte sont régulièrement surveillés tout au long de
la période de reproduction. La température, l’oxygène dissous et le pH de l’eau sont mesurés
quotidiennement à l’aide d’un multi-paramètre portable (marque ORCHIDIS). L’ammonium,
les nitrites, l’alcalinité et les nitrates sont dosés une fois par semaine. Le volume de floc est
mesuré deux fois par semaine dans les bacs BFT.
1.2.2. Collecte des œufs et comptage
La phase de reproduction s’est déroulée sur une période de deux mois (entre le 14/05/2018 et
le 17/07/2018). Chaque semaine, les femelles sont pêchées à l’aide de filet adapté aux
dimensions des bacs, puis inspectés individuellement pour vérifier la présence de pontes.
Les œufs collectés dans la cavité buccale des femelles sont placées dans des boites en plastiques
identifiées, contenant de l’eau propre à une température similaire à celle des bacs de ponte
(fig.43). Les femelles qui ont effectué la ponte sont pesées, puis remplacés par de nouvelles
femelles sélectionnées dans les bacs de stockage de géniteurs. Les boites à fond quadrillé
contenant les œufs sont placées sur des feuilles blanches et photographiées par caméra (fig.44).
La méthodologie de comptage des œufs repose sur une approche manuelle basée sur
l'observation des photos prises pour chaque ponte sous ordinateur. Les images sont