Chapitre II
Matériel et méthodes
22
Le coefficient de croissance de von Bertalanffy est également un paramètre composé et
dans des conditions alimentaires optimales, il est donné par :
•
í µí±£̇ est la conductance énergétique, un paramètre qui indique plus ou moins la
vitesse à laquelle l'énergie peut être mobilisée dans les réserves.
•
[í µí°¸í µí°º] donne les coûts de croissance spécifiques au volume.
Les paramètres í µí±£̇ et [í µí°¸í µí°º] sont également des paramètres primaires. Ces paramètres primaires
se retrouvent également dans de nombreuses autres relations, par exemple la relation entre la
respiration et la masse corporelle contient également les paramètres : {í µí±̇ í µí°´í µí±}, κ, [í µí±̇ í µí±], í µí±£̇ et
[í µí°¸í µí°º]. En étudiant le taux de respiration des œufs de saumon, Smith (1957) a déjà observé que
la respiration est proportionnelle à une somme pondérée du volume et du taux de croissance en
volume, et cette relation est confirmée par la théorie DEB.
La théorie DEB offre donc la possibilité de prédire les taux de croissance en réponse aux
aliments et à la température, même si la croissance n'a jamais été mesurée, mais seulement s'il
existe suffisamment d'autres types de données, dont certains doivent être des taux, sont des
paramètres disponibles. Nous utilisons cette possibilité pour prédire la croissance et l'âge à la
maturité de l’espèce étudiée, en utilisant une variété d'autres informations disponibles dans la
littérature.
3.2. Données à variation nulle (Zero variate data)
Les données à variation nulle (points de données uniques) comprennent les caractéristiques
physiques générales (âge, longueur et poids humide) à des stades particuliers du développement
des espèces étudiées : i) naissance, le moment où elles peuvent se nourrir ; ii) la puberté, le
moment où elles peuvent se reproduire et iii) le stade adulte.
3.4. Age et taille à la puberté
La taille à la première maturité sexuelle peut être définie d’une manière statistique ou
biologique. Une fonction logistique reliant les proportions des individus matures à la longueur
totale du poisson a été utilisée. Selon Ghorbel et al. (1996), cette fonction de forme sigmoïde
Matériel et méthodes
22
Le coefficient de croissance de von Bertalanffy est également un paramètre composé et
dans des conditions alimentaires optimales, il est donné par :
•
í µí±£̇ est la conductance énergétique, un paramètre qui indique plus ou moins la
vitesse à laquelle l'énergie peut être mobilisée dans les réserves.
•
[í µí°¸í µí°º] donne les coûts de croissance spécifiques au volume.
Les paramètres í µí±£̇ et [í µí°¸í µí°º] sont également des paramètres primaires. Ces paramètres primaires
se retrouvent également dans de nombreuses autres relations, par exemple la relation entre la
respiration et la masse corporelle contient également les paramètres : {í µí±̇ í µí°´í µí±}, κ, [í µí±̇ í µí±], í µí±£̇ et
[í µí°¸í µí°º]. En étudiant le taux de respiration des œufs de saumon, Smith (1957) a déjà observé que
la respiration est proportionnelle à une somme pondérée du volume et du taux de croissance en
volume, et cette relation est confirmée par la théorie DEB.
La théorie DEB offre donc la possibilité de prédire les taux de croissance en réponse aux
aliments et à la température, même si la croissance n'a jamais été mesurée, mais seulement s'il
existe suffisamment d'autres types de données, dont certains doivent être des taux, sont des
paramètres disponibles. Nous utilisons cette possibilité pour prédire la croissance et l'âge à la
maturité de l’espèce étudiée, en utilisant une variété d'autres informations disponibles dans la
littérature.
3.2. Données à variation nulle (Zero variate data)
Les données à variation nulle (points de données uniques) comprennent les caractéristiques
physiques générales (âge, longueur et poids humide) à des stades particuliers du développement
des espèces étudiées : i) naissance, le moment où elles peuvent se nourrir ; ii) la puberté, le
moment où elles peuvent se reproduire et iii) le stade adulte.
3.4. Age et taille à la puberté
La taille à la première maturité sexuelle peut être définie d’une manière statistique ou
biologique. Une fonction logistique reliant les proportions des individus matures à la longueur
totale du poisson a été utilisée. Selon Ghorbel et al. (1996), cette fonction de forme sigmoïde