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4 Plan de production et organisation :
4.1 La production :
Le projet présent offre un service d’entretien et de réparation de filet de pêche. La réalisation
de ce service débute par la réception du filet, objet du ramendage.
4.1.1 Processus du service :
Notre entreprise accueille les utilisateurs de filets de pêche (armateurs de sardiniers et de petits
métiers) de la zone de projet et récupères leurs filets. Les filets seront classés et étiquetés par
nom du propriétaire.
S’il s’agit d’un entretien quotidien, les filets seront distribués sur les ramendeurs qui seront
prêts à commencer le raccommodage instantanément. Une fois fini, le propriétaire est avisé
(mail ou sms) pour revenir récupérer son filet de pêche.
S’il s’agit d’une réparation annuelle, les filets seront orientés vers la machine qui se chargera
de faire le travail. De la même façon que le précédent, le propriétaire du filet est avisé à temps
pour récupérer son filet.
Des coins de rangement sont attribués aux filets réceptionnés et aux filets entretenus afin de
faciliter leur livraison aux propriétaires (Fig. 12).
Figure 12 : Processus de service d’entretien et de ramendage de filet de pêche
4.1.2 Production envisagée
La production annuelle de filets de pêche attendue pour l’entretien quotidien, de la première
année est de 8300 filets (Tableau. 03). Pour atteindre cette production, nous comptons une
capacité de ramender 30 filets par jours, en tenant compte du nombre de sorites réalisé par
saison.
Par ailleurs, la machine industrielle débutera par la réparation de 30 filets (année 2024).
Réception
de Filet
Rangement
Ramendage
Rangement
Livraison
4 Plan de production et organisation :
4.1 La production :
Le projet présent offre un service d’entretien et de réparation de filet de pêche. La réalisation
de ce service débute par la réception du filet, objet du ramendage.
4.1.1 Processus du service :
Notre entreprise accueille les utilisateurs de filets de pêche (armateurs de sardiniers et de petits
métiers) de la zone de projet et récupères leurs filets. Les filets seront classés et étiquetés par
nom du propriétaire.
S’il s’agit d’un entretien quotidien, les filets seront distribués sur les ramendeurs qui seront
prêts à commencer le raccommodage instantanément. Une fois fini, le propriétaire est avisé
(mail ou sms) pour revenir récupérer son filet de pêche.
S’il s’agit d’une réparation annuelle, les filets seront orientés vers la machine qui se chargera
de faire le travail. De la même façon que le précédent, le propriétaire du filet est avisé à temps
pour récupérer son filet.
Des coins de rangement sont attribués aux filets réceptionnés et aux filets entretenus afin de
faciliter leur livraison aux propriétaires (Fig. 12).
Figure 12 : Processus de service d’entretien et de ramendage de filet de pêche
4.1.2 Production envisagée
La production annuelle de filets de pêche attendue pour l’entretien quotidien, de la première
année est de 8300 filets (Tableau. 03). Pour atteindre cette production, nous comptons une
capacité de ramender 30 filets par jours, en tenant compte du nombre de sorites réalisé par
saison.
Par ailleurs, la machine industrielle débutera par la réparation de 30 filets (année 2024).
Réception
de Filet
Rangement
Ramendage
Rangement
Livraison