Chapitre I. Généralités
11
I.2.4.1.2.Noms vernaculaires
Nous citerons quelques appellations dans certains pays de la rive méditerranéenne :
● Espagne : Sorell
● France : Chinchard commun
● Italie : Lacert, Savaro
● USA: Common scad, European horse mackerel
● Algérie : A l’ouest : khoril à Béni saf et Oran, Sauril à Ghazaouet. Au centre :
Tcherel et Saourine, Saurel et Japonais à Bouharoun. A l’est : Saouril,
Saourine à Béjaia, Saourel à Jijele, Skikda, Annaba et à El Kala.
I.2.4.1.3.Synonymes taxonomiques
Selon la littérature relative à la taxonomie des Carangidae (Fischer et al., 1987 ; Bauchot, 1987
;Froese et Pauly ,2023),T. trachurus, connue aussi sous les noms suivants :
Scomber trachurus (Linnaeus, 1758).
Caranx trachurus (Linnaeus, 1758).
Trachurus vulgaris (Fleming, 1828).
Trachurus europaeus (Gronow, 1854).
Trachurus capensis (Castelnau, 1861).
Branchialepe stabulae (Barnard, 1927).
Selartabulae (Barnard, 1927).
I.2.4.1.4.Eléments d’éco-biologie
Trachurus trachurus est une espèce semi pélagique qui vit entre la surface et sur le fond en bancs
assez importants. Elle est rencontrée fréquemment sur les fonds sableux de -100 à -200 m mais
parfois en eau plus profonde jusqu’à -600 m environ. La nourriture du chinchard est variée,
composée de poissons, crustacés et céphalopodes. Ce poisson prédateur chasse en bancs. Les
migrations verticales journalières sont importantes. La nuit, les chinchards suivent le plancton et
remontent près de la surface pour se nourrir alors que la journée, ils redescendent vers le fond. Sa
reproduction est entre janvier-avril (Fischer et Schneider, 1987 ; Bauchot, 1987). Sa taille à la
première maturité sexuelle est de 20 cm de longueur totale. La taille maximale de cette espèce
est d'environ 60 cm de longueur à la fourche ; avec une taille commune de 15 à 30 cm de
longueur à la fourche (Bauchot, 1987 ; Fischer et al., 1987).
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I.2.4.1.2.Noms vernaculaires
Nous citerons quelques appellations dans certains pays de la rive méditerranéenne :
● Espagne : Sorell
● France : Chinchard commun
● Italie : Lacert, Savaro
● USA: Common scad, European horse mackerel
● Algérie : A l’ouest : khoril à Béni saf et Oran, Sauril à Ghazaouet. Au centre :
Tcherel et Saourine, Saurel et Japonais à Bouharoun. A l’est : Saouril,
Saourine à Béjaia, Saourel à Jijele, Skikda, Annaba et à El Kala.
I.2.4.1.3.Synonymes taxonomiques
Selon la littérature relative à la taxonomie des Carangidae (Fischer et al., 1987 ; Bauchot, 1987
;Froese et Pauly ,2023),T. trachurus, connue aussi sous les noms suivants :
Scomber trachurus (Linnaeus, 1758).
Caranx trachurus (Linnaeus, 1758).
Trachurus vulgaris (Fleming, 1828).
Trachurus europaeus (Gronow, 1854).
Trachurus capensis (Castelnau, 1861).
Branchialepe stabulae (Barnard, 1927).
Selartabulae (Barnard, 1927).
I.2.4.1.4.Eléments d’éco-biologie
Trachurus trachurus est une espèce semi pélagique qui vit entre la surface et sur le fond en bancs
assez importants. Elle est rencontrée fréquemment sur les fonds sableux de -100 à -200 m mais
parfois en eau plus profonde jusqu’à -600 m environ. La nourriture du chinchard est variée,
composée de poissons, crustacés et céphalopodes. Ce poisson prédateur chasse en bancs. Les
migrations verticales journalières sont importantes. La nuit, les chinchards suivent le plancton et
remontent près de la surface pour se nourrir alors que la journée, ils redescendent vers le fond. Sa
reproduction est entre janvier-avril (Fischer et Schneider, 1987 ; Bauchot, 1987). Sa taille à la
première maturité sexuelle est de 20 cm de longueur totale. La taille maximale de cette espèce
est d'environ 60 cm de longueur à la fourche ; avec une taille commune de 15 à 30 cm de
longueur à la fourche (Bauchot, 1987 ; Fischer et al., 1987).