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Chapitre I
Généralités
Figure 8: Classification des technologies de traitement des eaux aquacole (Ahmad et al,
2022).
I.3.1.1. Modèle d’aquaculture en recirculation :
Le RAS (Système d’Aquaculture à Recirculation) est un système fermé utilisé pour l’élevage
des poissons, qui comprend plusieurs étapes telles que la filtration physique, la digestion
anaérobie et la désinfection UV (Jusoh et al, 2020). Les avantages du RAS incluent une
réduction de la consommation d’eau, une meilleure gestion des boues et une diminution de la
pollution (Jusoh et al, 2020). La filtration physique élimine les déchets solides en utilisant des
méthodes telles que la sédimentation, la filtration mécanique et la centrifugation (Badiola et al,
2018 ; Cripps et Bergheim, 2000 ; Franco-Nava et al, 2004). La digestion anaérobie réduit la
production de boues organiques en utilisant des bactéries facultatives dans des conditions
anaérobies pour dégrader la matière organique (Appels et al, 2008 ; Zhang et al, 2021). La
désinfection par UV prévient la propagation de pathogènes en inactivant les bactéries
pathogènes (Dahle et al, 2022).