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Introduction
Introduction
L'eau, ressource essentielle à la vie sur notre planète, est confrontée à des enjeux majeurs
concernant sa disponibilité et sa qualité. Alors que la population mondiale continue de croître,
l'accès à une eau de qualité devient un impératif pour préserver notre environnement et garantir
un développement durable. Parmi les nombreuses pressions pesant sur les ressources en eau,
l'aquaculture, secteur en plein essor, qui joue un rôle vital dans l'approvisionnement alimentaire
mondial (FAO, 2016). Cependant, le secteur est confronté à des défis considérables ;
notamment, la disponibilité et l'accessibilité limitées à une eau de qualité ; des facteurs
susceptibles de compromettre sa production aquacole future (Tom et al,2021). De plus,
l’expansion de la pisciculture suscite des préoccupations environnementales croissantes dans le
monde entier ; entre autres, les excréments et les aliments non utilisés sont devenus des
polluants majeurs qui libèrent des niveaux élevés de N et de P dans les eaux usées rejetées en
milieux aquatiques. Les fortes charges d'azote et de phosphore entraînent une augmentation des
concentrations de ces éléments et de la demande chimique en oxygène (DCO) dans les milieux
aquatiques adjacents aux installations aquacoles, y compris les lacs, les réservoirs et les rivières,
et provoquent l'eutrophisation, qui constitue une grave menace pour l'environnement et
l'économie (Nie et al, 2020).
Face à ces défis cruciaux, l'élaboration de technologies durables pour le traitement des eaux
usées de l'aquaculture s'avère impérative. L'application biotechnologique de cultures de
microalgues émerge comme une solution prometteuse, ouvrant des perspectives passionnantes
dans divers secteurs. En particulier, elle offre un potentiel considérable dans le domaine du
traitement des eaux (Nitsos et al, 2020). À la différence des processus de nitrification et de
dénitrification basés sur les bactéries (qui convertissent les nutriments en NxO ou en N2), les
microalgues absorbent les nutriments et les convertissent en biomasse qui peut être bien
exploitée, en agriculture comme engrais ou en nutrition aquacole comme substitut de farine de
poisson (Nie et al, 2020). Cette approche innovante s'inscrit dans le concept de l'économie
circulaire, où les déchets deviennent des ressources précieuses, contribuant ainsi à la
préservation des écosystèmes aquatiques tout en répondant aux besoins de l'aquaculture (Reno
et al, 2020).
Dans ce contexte, notre projet de fin d'étude se positionne comme une réponse aux défis
environnementaux et économique qui émergent du développement de l’aquaculture en Algérie,
notamment l’aquaculture d’eau douce, fonctionnant en circuit fermé. Notre première étape
Introduction
Introduction
L'eau, ressource essentielle à la vie sur notre planète, est confrontée à des enjeux majeurs
concernant sa disponibilité et sa qualité. Alors que la population mondiale continue de croître,
l'accès à une eau de qualité devient un impératif pour préserver notre environnement et garantir
un développement durable. Parmi les nombreuses pressions pesant sur les ressources en eau,
l'aquaculture, secteur en plein essor, qui joue un rôle vital dans l'approvisionnement alimentaire
mondial (FAO, 2016). Cependant, le secteur est confronté à des défis considérables ;
notamment, la disponibilité et l'accessibilité limitées à une eau de qualité ; des facteurs
susceptibles de compromettre sa production aquacole future (Tom et al,2021). De plus,
l’expansion de la pisciculture suscite des préoccupations environnementales croissantes dans le
monde entier ; entre autres, les excréments et les aliments non utilisés sont devenus des
polluants majeurs qui libèrent des niveaux élevés de N et de P dans les eaux usées rejetées en
milieux aquatiques. Les fortes charges d'azote et de phosphore entraînent une augmentation des
concentrations de ces éléments et de la demande chimique en oxygène (DCO) dans les milieux
aquatiques adjacents aux installations aquacoles, y compris les lacs, les réservoirs et les rivières,
et provoquent l'eutrophisation, qui constitue une grave menace pour l'environnement et
l'économie (Nie et al, 2020).
Face à ces défis cruciaux, l'élaboration de technologies durables pour le traitement des eaux
usées de l'aquaculture s'avère impérative. L'application biotechnologique de cultures de
microalgues émerge comme une solution prometteuse, ouvrant des perspectives passionnantes
dans divers secteurs. En particulier, elle offre un potentiel considérable dans le domaine du
traitement des eaux (Nitsos et al, 2020). À la différence des processus de nitrification et de
dénitrification basés sur les bactéries (qui convertissent les nutriments en NxO ou en N2), les
microalgues absorbent les nutriments et les convertissent en biomasse qui peut être bien
exploitée, en agriculture comme engrais ou en nutrition aquacole comme substitut de farine de
poisson (Nie et al, 2020). Cette approche innovante s'inscrit dans le concept de l'économie
circulaire, où les déchets deviennent des ressources précieuses, contribuant ainsi à la
préservation des écosystèmes aquatiques tout en répondant aux besoins de l'aquaculture (Reno
et al, 2020).
Dans ce contexte, notre projet de fin d'étude se positionne comme une réponse aux défis
environnementaux et économique qui émergent du développement de l’aquaculture en Algérie,
notamment l’aquaculture d’eau douce, fonctionnant en circuit fermé. Notre première étape