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► Observation
On constate La survie de deux sur trois souris injectées avec la présence des symptômes
d’intoxication. Concernant la mort d'une souris sur les trois, il est à noter que : le temps de
survie moyen est considéré comme supérieure à 1.440 minutes = 24 heures (la mort d'une
seule souris est considérée comme un résultat négligeable) ; Pour un temps de survie proche
de 24 heures, la dose injectée aux souris correspond à l'Unité- Souris, c'est à dire 4 µg d'Acide
Okadaïque (AO) (Yasumoto et al, 1978 in Belin, Marcaillou-le saut, Amzil et Ledoux, 1996
) : l'échantillon testé contient donc approximativement 0.8 µg d'AO par gramme de glande
digestive (puisque 1 ml injecté correspond à 5 g de glande digestive).
Figure 3.15: Toxines paralysantes (PSP) sur les souris du premier et deuxième essai.
Figure 3.16: Toxines diarrhéique (DSP) sur les souris du premier et deuxième essai, au cours de
cette étude.