Références bibliographique
61
Hounkptain A-S-J. (2012). Ecosystème aquatique et pollution par les métaux toxiques : cas
d’une étude réalisée dans la cité lacustre de Ganvié. Paris : édition Lavoisier.p.116
Huss, H. H. (1999). La qualité et son évolution dans le poisson frais. FAO Document
technique sur les pêches. N 348. Rome. FAO., 198p.
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adults. Journal of Gastrointestinal Surgery, 17. p.p.1265-1273.
I
Ifremer, (2004). Compte rendu du Séminaire : Les Journées contamination décontamination
des mollusques bivalves. Nantes, du 26 au 27 Mai 2004.p.18
INERIS, (2010). Fiche de données toxicologiques et environnementales des substances
chimiques: Arsenic et ses dérivés inorganiques.p.124
INRS. (2020), Base de données FICHES TOXICOLOGIQUES, Plomb et composés
minéraux.
ISO 17294-1. (2004). Qualité de l'eau — Application de la spectrométrie de masse avec
plasma à couplage inductif (ICP-MS) — Partie 1: Lignes directrices générales. Première
édition.p.5.
ISO 4833-1. (2013). Microbiologie de la chaîne alimentaire — Méthode horizontale pour le
dénombrement des microorganismes — Partie 1: Comptage des colonies à 30 °C par la
technique d’ensemencement en profondeur. Première édition : 09-01.p.5
ISO 7218. (2007). Microbiologie des aliments — Exigences générales et recommandation.
Troisième édition.p.69
ISO 9308-2. (2012). Qualité de l'eau — Dénombrement des Escherichia coli et des bactéries
coliformes — Partie 2: Méthode du nombre le plus probable.
J
JOURNAL OFFICIEL DE LA REPUBLIQUE ALGERIENNE N° 39. (2017). Arrêté
interministériel du 2 Moharram 1438 correspondant au 4 octobre 2016 fixant les critères
microbiologiques des denrées alimentaires (les poissons et produit de la pêche).
K
Kabata-Pendias, A., Pendias, H ,(2001). Trace elements in soils and plants. CRC Presse.
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K
Kabata-Pendias, A., Pendias, H ,(2001). Trace elements in soils and plants. CRC Presse.