Chapitre III : Matériels et méthodes 2023
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III.4.2.5. La matière organique dans l’eau de mer
Les eaux marines contiennent des composés organiques d'origine naturelle, provenant
principalement des organismes vivants ainsi que de leurs déchets et produits de
décomposition. La présence de matière organique et inorganique détermine la concentration
en matières en suspension dans l'eau.
Le principe de méthode
La quantité de matière organique est obtenue en soustrayant le poids du filtre après
calcination de son poids initial. Cette mesure consiste à calciner les filtres déjà utilisés pour la
mesure de la concentration de la matière en suspensions.
Mode opératoire
Dans le but d’éviter que les filtres absorbent l’humidité de l’air, les filtres issus de la mesure
de la concentration de la MES, sont conservés dans un dessiccateur. Cette mesure est
nécessaire pour déterminer la teneur en matière organique des eaux.
 Après avoir nettoyé les creusets pour enlever toute la poussière il convient de les
numéroter avant de procéder à leur pliage en quatre à l'aide d'une pince et à leur
insertion dans chaque creuset.
 Ensuite, il faut peser chaque creuset avec son filtre (P1) avant de les placer dans un
four à moufle préchauffé à 550°C pendant deux heures.
 Une fois le temps écoulé, il est recommandé d'attendre la descente progressive de la
température jusqu'à ce qu'elle atteigne 100°C avant de retirer les creusets à l'aide d'un
bras métallique et de les mettre dans un dessiccateur.
 Enfin, il ne reste plus qu'à peser les filtres calcinés avec leur creuset pour obtenir (P2).
 La concentration en matière organique a été calculée en utilisant la formule suivante:
[MO] (mg/l)= (P1-P2) / V
 P1 : est le poids du creusé avec le filtre avant calcination exprimé en mg.
 P2: est le poids du creusé avec le filtre après calcination exprimé en mg.
 V : volume de l’eau de mer filtré exprimé en litre.
III.4.2.6. Le taux de matière organique dans le sédiment