Chapitre I : Généralités 2023
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maintenant la conductivité et on l’exprime en UPS : Unité Pratique de Salinité, qui équivaut
approximativement à 1 mg/g de sel. La salinité de l’eau de mer est en moyenne de 35 UPS,
soit 35g/kg (Chevallier, 2007).
I.3.2.3. Le potentiel redox E h (Volts)
Il informe sur la nature réductrice ou oxydante des eaux et affecte les états d’oxydation des
éléments (Fe, Mn, N, O, S…). Dans une eau bien oxygénée, les conditions d’oxydation
dominent alors qu’une diminution des niveaux d’oxygène entraine une réduction du potentiel
redox, les conditions deviennent petit à petit réductrices.(Hayzoun, 2014.)
I.2.
Définition de pollution de l’eau de mer
On peut définir la pollution d’eau comme une dégradation de la qualité en modifiant ses
propriétés physiques, chimiques et biologiques.
Le groupe d’expert chargé d’étudier les aspects scientifiques de la pollution des mers
(GESAMP) a défini la pollution des eaux comme étant : « l’introduction par l’homme,
directement ou indirectement, de substances ou d’énergie dans l’environnement marin
pouvant entrainer des effets délétères, tels que dommage aux ressources biologiques, danger
pour la santé humaine, entraves aux activités maritimes, y compris les pêcheries, détérioration
des qualité de l’eau de mer pour son utilisation et réduction des possibilités dans le domaine
des loisirs » (GESAMP, 1889).
L’UNESCO la définie comme étant tous rejets a la mer directe ou indirecte de substance ou
d’énergie d’origine humaine qui a un effet nuisible sur les organismes vivants, dangereuse
pour la santé humaine, qui empêche l’utilisation de la mer, altère la qualité de l’eau de mer et
réduit les possibilités de l’utilisation aux fins de loisirs.
De même l’organisation mondiale de la santé (OMS) a fourni la définition suivante :
la pollution des milieux aquatiques est définie comme étant , toute modification des propriétés
physique, chimique ou biologique ou tout rejets de substances liquides , gazeuses ou solides
dans l’eau d’une façon à créer une nuisance préjudiciable du point de vue de la santé , de la
sécurité et du bienêtre publique , soit de ses usages destinés à des fins domestiques,
commerciales , agricoles ,réactives et autres , soit de la faune sauvage et aquatique.
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