d) Réactifs 4 : Solution d’acide ascorbique
Produits exigés
Acide ascorbique…………………..………….............…………………..….
40 gr
Eau distillée…………………..………….............…………………..……….
1000 ml
Préparation :
Dissoudre l'acide ascorbique dans 800ml d'eau distillée. Remplir à 1 litre avec de l'eau
distillée et mélanger. La solution est stable pendant une semaine conservée à 4°C lorsque la
solution n'est pas utilisée.