Généralités
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Les sels nutritifs dans l’eau de mer ont principalement deux types de sources :
o Externe : qui regroupe tous les apports continentaux déversant en mer.
o Interne : ce sont les flux verticaux et leur régénération à partir de la matière organique
issue de la photosynthèse, qui est effectuée par les organismes autotrophes dans la
couche euphotique. (Levitus et al., 1993).
Il est essentiel de contrôler et de réduire les sources de sels nutritifs entrant dans les plans
d'eau car leur excès peut entrainer une eutrophisation du milieu.
1.3.4.2.1 Le rapport de Redfield (N/P) :
L'excès de nutriments est un facteur majeur d'eutrophisation, le phosphore étant le nutriment
essentiel, suivi de l'azote, du carbone, des oligo-éléments, etc... (Huang and Cheng, 2016)
Le phosphore et l'azote dans les masses d'eau naturelles sont les facteurs critiques pour la
production de biomasse de plancton. (Belouz K, 2019) La biomasse maximale des algues est
déterminée par l'apport en nutriments et la disponibilité de la lumière. Quand un nutriment
essentiel à la croissance des plantes aquatiques devient indisponible, la croissance des algues
devient limitée par ce nutriment. (Robertson, 1997)
Selon Redfield, la photosynthèse (ou la décomposition) du plancton produit (ou consomme)
138 moles de O2 par mole de P, selon le bilan réactionnel :
Photosynthèse
106CO2 +16HNO3 + H3PO4 +122 H2O
(CH2O)106 (NH3)16 H3PO4 +138O2
Décomposition
L'azote et le phosphore sont absorbés par les algues dans un rapport approximativement
constant de 16 atomes d'azote par 1 atome de phosphore, la comparaison de ce rapport à celui
des mêmes éléments dans le milieu a souvent été utilisée pour évaluer l'élément
potentiellement limitant :
Un rapport N/P supérieur à 16 dans l'eau indiquerait un excès d'azote, donc une limitation
potentielle par le phosphore,
- Un rapport inférieur à 16 indiquerait une limitation par l'azote.
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Les sels nutritifs dans l’eau de mer ont principalement deux types de sources :
o Externe : qui regroupe tous les apports continentaux déversant en mer.
o Interne : ce sont les flux verticaux et leur régénération à partir de la matière organique
issue de la photosynthèse, qui est effectuée par les organismes autotrophes dans la
couche euphotique. (Levitus et al., 1993).
Il est essentiel de contrôler et de réduire les sources de sels nutritifs entrant dans les plans
d'eau car leur excès peut entrainer une eutrophisation du milieu.
1.3.4.2.1 Le rapport de Redfield (N/P) :
L'excès de nutriments est un facteur majeur d'eutrophisation, le phosphore étant le nutriment
essentiel, suivi de l'azote, du carbone, des oligo-éléments, etc... (Huang and Cheng, 2016)
Le phosphore et l'azote dans les masses d'eau naturelles sont les facteurs critiques pour la
production de biomasse de plancton. (Belouz K, 2019) La biomasse maximale des algues est
déterminée par l'apport en nutriments et la disponibilité de la lumière. Quand un nutriment
essentiel à la croissance des plantes aquatiques devient indisponible, la croissance des algues
devient limitée par ce nutriment. (Robertson, 1997)
Selon Redfield, la photosynthèse (ou la décomposition) du plancton produit (ou consomme)
138 moles de O2 par mole de P, selon le bilan réactionnel :
Photosynthèse
106CO2 +16HNO3 + H3PO4 +122 H2O
(CH2O)106 (NH3)16 H3PO4 +138O2
Décomposition
L'azote et le phosphore sont absorbés par les algues dans un rapport approximativement
constant de 16 atomes d'azote par 1 atome de phosphore, la comparaison de ce rapport à celui
des mêmes éléments dans le milieu a souvent été utilisée pour évaluer l'élément
potentiellement limitant :
Un rapport N/P supérieur à 16 dans l'eau indiquerait un excès d'azote, donc une limitation
potentielle par le phosphore,
- Un rapport inférieur à 16 indiquerait une limitation par l'azote.