Chapitre I : Les contaminants dans l’environnement marin
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des effets cardiovasculaires, respiratoires, effets hématologiques, gastro-intestinaux, rénaux,
hépatiques et neurologiques et peut causer la mort ( Shekhawat et al., 2015). De même, les
composés du chrome induisent des dommages à l'ADN, et peuvent entraîner la formation
d'adduits à l'ADN, des aberrations chromosomiques, des altérations dans les échanges de
chromatides sœurs de réplication et la transcription de l'ADN (Matsumoto et al., 2006).
g) Effet du fer
La toxicité des composés de fer, allant des effets gastro-intestinaux (vomissements, diarrhée et
saignements gastro-intestinaux) à l'apparition de symptômes cliniques qui se caractérisent par
une hypotension, des chocs, une léthargie, une nécrose hépatique, une tachycardie, et peut
parfois entraîner la mort (Hillman, 2001), et le développement de sténoses et formation des
ulcérations gastro-intestinales. La consommation des produits riches en fer risque de déclencher
le cancer (Godwill et al., 2019).
h) Effet du manganèse
Bien que le manganèse soit un métal essentiel pour le corps, certains de ses composés sont
connus pour être toxiques tels que le méthylcyclopentadiényl manganèse tricarbonyl (MMT),
qui est introduit comme additif pour l'essence. Les risques de MMT sont liés au développement
de maladie de Parkinson (symptômes de tremblement), des troubles de la marche et instabilité
posturale (O'Neal et Zheng, 2015). Le manganisme est une maladie neurologique due au
manganèse, caractérisée par une rigidité, un tremblement d'action, troubles de la marche,
troubles de la mémoire et cognitifs, et troubles de l'humeur (Kloset al., 2006).