Chapitre IV : Résultats et discussions
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IV.3.6 Le cuivre (Cu)
Les faibles abondances en cuivre, ne dépassant pas 13.30µg/g, ont été relevées dans les deux sites
de prélèvement Figuier et Surcouf. Tandis que la plus forte concentration atteignant 155.91 µg/g
est enregistrée au port d’Alger en période d’hiver (Figure 40).
Les échantillons des glandes digestives des moules provenant de Figuier et Surcouf (à l’exception
de la saison d’été) ont présenté des teneurs en Cu hautement significatives comparées à celles des
restes tissus. Durant les saisons d’été, automne et de printemps, une légère variation de la
concentration en Cu est aperçue dans les branchies, les restes de la chair et les gonades. En
revanche, en période hivernale, la teneur en Cu dans les branchies était élevée, similaire à celles
enregistrées dans les glandes digestives et supérieure aux restes des tissus.
Dans les trois saisons été, automne et hiver, des concentrations relativement élevées en cuivre ont
été enregistrées dans les glandes digestives (21.19, 11.56 et 8.29µg/g PS) des moules provenant
de Boudouaou El Bahri. Globalement, une légère surconcentration des branchies en cuivre
comparée aux gonades est observée en été, hiver et au printemps. Tandis qu’en automne, les
branchies et gonades ont exprimé un même degré de séquestration en cuivre. Au printemps, les
restes de la chair étaient chargés en cuivre par rapport aux glandes digestives, branchies et gonades.
Quant aux moules émanant du port d’Alger, des concentrations en Cu très remarquables dans les
différents tissus ont été relevées en période d’hiver avec le seuil le plus élevé enregistré dans les
branchies (155.91µg/g PS). Pour les autres saisons, les teneurs en Cu étaient fortes dans les
branchies et/ou les glandes digestives par rapport aux restes de la chair et les gonades.
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IV.3.6 Le cuivre (Cu)
Les faibles abondances en cuivre, ne dépassant pas 13.30µg/g, ont été relevées dans les deux sites
de prélèvement Figuier et Surcouf. Tandis que la plus forte concentration atteignant 155.91 µg/g
est enregistrée au port d’Alger en période d’hiver (Figure 40).
Les échantillons des glandes digestives des moules provenant de Figuier et Surcouf (à l’exception
de la saison d’été) ont présenté des teneurs en Cu hautement significatives comparées à celles des
restes tissus. Durant les saisons d’été, automne et de printemps, une légère variation de la
concentration en Cu est aperçue dans les branchies, les restes de la chair et les gonades. En
revanche, en période hivernale, la teneur en Cu dans les branchies était élevée, similaire à celles
enregistrées dans les glandes digestives et supérieure aux restes des tissus.
Dans les trois saisons été, automne et hiver, des concentrations relativement élevées en cuivre ont
été enregistrées dans les glandes digestives (21.19, 11.56 et 8.29µg/g PS) des moules provenant
de Boudouaou El Bahri. Globalement, une légère surconcentration des branchies en cuivre
comparée aux gonades est observée en été, hiver et au printemps. Tandis qu’en automne, les
branchies et gonades ont exprimé un même degré de séquestration en cuivre. Au printemps, les
restes de la chair étaient chargés en cuivre par rapport aux glandes digestives, branchies et gonades.
Quant aux moules émanant du port d’Alger, des concentrations en Cu très remarquables dans les
différents tissus ont été relevées en période d’hiver avec le seuil le plus élevé enregistré dans les
branchies (155.91µg/g PS). Pour les autres saisons, les teneurs en Cu étaient fortes dans les
branchies et/ou les glandes digestives par rapport aux restes de la chair et les gonades.