PROTEINES ETACIDES_AMINES
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que,
soit ARG dans le cas de
et LYS dans celui de
.
_c) On connait ainsi les
premiers acides 'àearninés…des extrémités
N—terminales des peptides.
et .._(ASP—SER).
_
—
…
…
d) Le fait que les peptides
et. absorbent la lumière à la longueur
d’onde de 280 nm indique,la présence dans
peptides d’un acide
a—aminé aromatique. qui
été,-détruit lorsde 1îhydrolyse acide. prolongée
,_
Utilisée Pour la
en. acides a:aniînés
.
tides. Il s’agit du TRP.
«
Les
pas «de«détenniner _sï lil y a
une on n molécules.dçWæsles… peptides .
et…Ie.
_
-
-
Les séquences des peptides
et. sont
,
ÏË=…
…
……
…
_
H‘2N
…
,Ï
_
CQÛH
=
'
"
-
H2N
.
.
COOH
laondedurtlasequencedupepüde @
la liaison
engage l’extrémité C-terminale de [El (ARG) et l’extrémité N-tenni—
nale de
…_
(ASE); de…méme la liaison
entre LYS et ALA :
_«PO=
/g
liaison
}3’\
/Ÿs‘°
( TRP)n——SER
l) a ——
d’action du DNFB, on en conclut :
* soit—que le
;
n’a pas
amine primaire libre à son extrémité N-ter—
minale.
—
La reaction
étant positive, la PRO est présente à l‘extrémité