Pourpre et Buccin ondé ou Bulot
Nucella lapillus (Linné, 1758), Muricidae
Buccinum undatum Linné, 1758, Buccinidae
NUCELLA LAPILLUS (POURPRE)
Espèce atteignant 40 mm de longueur.
Couleur très variable : blanche, jaune, brun plus ou moins foncé,
violacée, avec ou sans bandes blanches, noires ou violettes ; forme
imbricata: lamelleuse, sous les pierres et au niveau infralittoral.
Bouche blanche ou violette.
BUCCINUM UNDATUM (BUCCIN ONDÉ OU BULOT)
Espèce atteignant une dizaine de centimètres.
Coquille à spire plus ou moins haute ; sculpture spirale faite de
nombreuses et fines côtes ondulées recoupant de plus grosses
côtes longitudinales courbes, plus ou moins marquées.
Couleur blanche, rosée, voire brune à brun violacé, recouverte
d'un périostracum verdâtre.
Bouche blanche ou jaune, allant jusqu'au brun violacé pour les
exemplaires violets qui sont plus courants dans les zones ostréicoles (baie de Bourgneuf, Marennes-Oléron, bassin d'Arcachon).
Animal de couleur crème légèrement tacheté de gris.
La Pourpre, encore appelée Bigorneau perceur (comme Ocenebra
erinaceus, p. 82) ou Bigorneau de chien, est carnivore : elle perce la
coquille de ses proies avec de l'acide sécrété par ses glandes salivaires. Comme les autres murex, elle a une coquille épaisse et massive. Grégaire, elle est souvent rencontrée en petits groupes sur une
ponte collective, près ou sur des meulières.
Le Buccin ondé, grosse espèce comestible vendue en poissonnerie,
affectionne les substrats meubles et se nourrit de proies vivantes ou
mortes. Il existe de rares exemplaires sénestres. L'aspect ondulé des
coquilles est très net sur la côte Atlantique, surtout en Bretagne Sud,
beaucoup moins voire absent dans la Manche (région de Caen). Les
grandes capsules contenant les
œufs s'échouent souvent surjes
plages.
Habitat : la Pourpre, médiolittorale, apprécie les zones assez
calmes et les moulières où elle
se nourrit, ajoutant volontiers à
son menu les balanes. Le Bulot
occupe les sables plus ou moins
vaseux de l'infralittoral. Il est parfois rejeté en laisse de mer après
les tempêtes.
Risques de confusion : aucun.
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