Coque commune et C. glauque
Cerastoderma edule (Linné, 1758), Cardiidae
Cerastoderma glaucum (Poiret, 1789), Cardiidae
CERASTODERMA EDULE (COQUE COMMUNE)
Espèce assez globuleuse, atteignant rarement 50 mm.
Coquille avec de 22 à 28 côtes arrondies.
Couleur blanc crème, plus rarement brune, avec un périostracum
jaunâtre ou brun-verdâtre qui manque souvent.
CERASTODERMA GLAUCUM (COQUE GLAUQUE)
Espèce ressemblant beaucoup à la précédente.
Coquille habituellement plus fine, de forme moins arrondie.
Couleur souvent mêlée de verdâtre ou avec des tons violacés, en
particulier dans la partie postérieure ; les jeunes sont souvent plus
colorées que les adultes.
Ligament moins allongé.
Ces petites coques sont comestibles. La Coque commune, encore appelée Sourdon, Rigadeau ou Rigadelle, est très connue et
cultivée en parcs. Elle fait l'objet d'une pêche économiquement
importante. Ces coques sont parfois utilisées comme appâts pour
la pêche à la ligne. Comme les autres Cardiidae, elles se nourrissent
en filtrant l'eau avec leurs deux siphons.
Habitat : C. edule fréquente le médiolittoral et le haut de l'infralittoral, dans les baies assez calmes et les estuaires. Il se tient dans
le sable plus ou moins vaseux, en étant parfois très abondant.
C. glaucum vit dans les zones saumâtres, les marais salants et les estuaires. Il tolère de grandes variations de salinité et est localement
très abondant.
Risques de confusion : aucun.
118^9^
Cerastoderma edule (Linné, 1758), Cardiidae
Cerastoderma glaucum (Poiret, 1789), Cardiidae
CERASTODERMA EDULE (COQUE COMMUNE)
Espèce assez globuleuse, atteignant rarement 50 mm.
Coquille avec de 22 à 28 côtes arrondies.
Couleur blanc crème, plus rarement brune, avec un périostracum
jaunâtre ou brun-verdâtre qui manque souvent.
CERASTODERMA GLAUCUM (COQUE GLAUQUE)
Espèce ressemblant beaucoup à la précédente.
Coquille habituellement plus fine, de forme moins arrondie.
Couleur souvent mêlée de verdâtre ou avec des tons violacés, en
particulier dans la partie postérieure ; les jeunes sont souvent plus
colorées que les adultes.
Ligament moins allongé.
Ces petites coques sont comestibles. La Coque commune, encore appelée Sourdon, Rigadeau ou Rigadelle, est très connue et
cultivée en parcs. Elle fait l'objet d'une pêche économiquement
importante. Ces coques sont parfois utilisées comme appâts pour
la pêche à la ligne. Comme les autres Cardiidae, elles se nourrissent
en filtrant l'eau avec leurs deux siphons.
Habitat : C. edule fréquente le médiolittoral et le haut de l'infralittoral, dans les baies assez calmes et les estuaires. Il se tient dans
le sable plus ou moins vaseux, en étant parfois très abondant.
C. glaucum vit dans les zones saumâtres, les marais salants et les estuaires. Il tolère de grandes variations de salinité et est localement
très abondant.
Risques de confusion : aucun.
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