Coque ou Bucarde aiguillonnée
Acanthocardia aculeata (Linné, 1758), Cardiidae
Espèce belle et de grande taille (jusqu'à 10 cm).
Coquille plutôt fine, avec une vingtaine de côtes qui vont en s'élargissant depuis le sommet jusqu'au bord inférieur, avec des épines
bien prononcées dans la partie postérieure.
Couleur brun clair.
LE SAVIEZ-VOUS ?
Les coques sont des mollusques bivalves qui vivent enfouies dans
le sable à faible profondeur et se nourrissent en filtrant l'eau avec
leurs siphons. Les espèces sont comestibles.
Habitat : la Coque aiguillonnée est une espèce de l'infra- et du
circalittoral, seulement vue dans les déchets des pêcheurs. On peut
toutefois la rencontrer à grande marée basse dans la rade de Brest.
Elle habite les fonds sablo-vaseux.
Risques de confusion : A. paucicostata (p. 114) a un nombre de
côtes plus faible (16 à 18) et est plus petite. A. echinata et A. tuberculata (p. 114) ont la coquille plus épaisse et sont sans épines ou avec
des épines plus courtes et plus épaisses.
Dans les années 1950, les valves des
grandes coques, dans lesquelles étaient
coulées des sucreries, étaient très connues des enfants et vendues dans
toutes les épiceries.
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Détails des épines d'A aculeata.