XXX
Toxicologie nucléaire environnementale et humaine
Partie 3
Effets sur les grandes fonctions des organismes vivants et conséquences
sur la santé humaine et les écosystèmes
Introduction (Rodolphe Gilbin et Catherine Berthomieu)....................................... 277
Sous-partie 1
Effets sur les grandes fonctions des organismes vivants
Chapitre 15
Méthodologie pour l’établissement de relations dose-réponse
(Rodolphe Gilbin, Jacqueline Garnier-Laplace, Maâmar Souidi)..........................281
9Q1
Introduction.............
1. Modèles biologiques pour les études toxicologiques et écotoxicologiques.................. 282
2. Comment relier la dose à la réponse toxique.................................................................283
3. Exposition à des mélanges : synergies et antagonismes................................................ 285
Conclusion...........................................................................................................................288
Références bibliographiques................................................................................................ 289
Chapitre 16
Effets sur le métabolisme (Maâmar Souidi, Yann Guéguen, Frédéric Alonzo,
Pascale Henner)...........................................................................................................291
Introduction.........................................................................................................................291
1. Effets sur des voies métaboliques.................................................................................. 292
1.1. Métabolisme animal..............................................................................................292
1.1.1. Métabolisme des stéroïdes : exemples de la vitamine D
et du cholestérol.................................................................................. 292
1.1.2. Métabolisme du fer...................................................................................... 295
1.1.3. Métabolisme des xénobiotiques................................................................... 296
1.2. Chez les végétaux : photosynthèse........................................................................ 298
1.2.1. Rappels sur la photosynthèse....................................................................... 298
1.2.2. Caractéristiques générales de l’effet des éléments d’intérêt....................... 299
1.2.3. Mécanismes d’inhibition de la photosynthèse............................................. 299
2. Perturbations du métabolisme énergétique et leurs implications................................. 301
2.1. De l’hypothèse du coût métabolique au budget énergétique................................. 301
2.2. Perturbations de l’acquisition et de la dépense énergétique...................................302
2.3. Altérations indirectes du budget énergétique.........................................................303
Conclusion......................................................
304
Références bibliographiques.....................................................
305
Chapitre 17
Effets sur le système endocrinien (Yann Gueguen, Olivier Simon,
Maâmar Souidi, Philippe Lestaevel, Béatrice Gagnaire)......................................... 309
Introduction.........
^09
1. Les perturbations du système endocrinien
310
Toxicologie nucléaire environnementale et humaine
Partie 3
Effets sur les grandes fonctions des organismes vivants et conséquences
sur la santé humaine et les écosystèmes
Introduction (Rodolphe Gilbin et Catherine Berthomieu)....................................... 277
Sous-partie 1
Effets sur les grandes fonctions des organismes vivants
Chapitre 15
Méthodologie pour l’établissement de relations dose-réponse
(Rodolphe Gilbin, Jacqueline Garnier-Laplace, Maâmar Souidi)..........................281
9Q1
Introduction.............
1. Modèles biologiques pour les études toxicologiques et écotoxicologiques.................. 282
2. Comment relier la dose à la réponse toxique.................................................................283
3. Exposition à des mélanges : synergies et antagonismes................................................ 285
Conclusion...........................................................................................................................288
Références bibliographiques................................................................................................ 289
Chapitre 16
Effets sur le métabolisme (Maâmar Souidi, Yann Guéguen, Frédéric Alonzo,
Pascale Henner)...........................................................................................................291
Introduction.........................................................................................................................291
1. Effets sur des voies métaboliques.................................................................................. 292
1.1. Métabolisme animal..............................................................................................292
1.1.1. Métabolisme des stéroïdes : exemples de la vitamine D
et du cholestérol.................................................................................. 292
1.1.2. Métabolisme du fer...................................................................................... 295
1.1.3. Métabolisme des xénobiotiques................................................................... 296
1.2. Chez les végétaux : photosynthèse........................................................................ 298
1.2.1. Rappels sur la photosynthèse....................................................................... 298
1.2.2. Caractéristiques générales de l’effet des éléments d’intérêt....................... 299
1.2.3. Mécanismes d’inhibition de la photosynthèse............................................. 299
2. Perturbations du métabolisme énergétique et leurs implications................................. 301
2.1. De l’hypothèse du coût métabolique au budget énergétique................................. 301
2.2. Perturbations de l’acquisition et de la dépense énergétique...................................302
2.3. Altérations indirectes du budget énergétique.........................................................303
Conclusion......................................................
304
Références bibliographiques.....................................................
305
Chapitre 17
Effets sur le système endocrinien (Yann Gueguen, Olivier Simon,
Maâmar Souidi, Philippe Lestaevel, Béatrice Gagnaire)......................................... 309
Introduction.........
^09
1. Les perturbations du système endocrinien
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