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Transfert aux animaux
et biodistribution
Sabrina Barillet, Christelle Adam-Guider min,
Marie Carrière, Olivier Simon
© Lavoisier —
La p h o to c o p ie non
a u to ris é e est un
d é lit
Introduction
La caractérisation de l’exposition des biocénoses aux divers contaminants de
l’environnement est une question cruciale pour l’analyse de l’accumulation et
des effets biologiques induits. Les organismes animaux mettent en œuvre des
processus d’accumulation des métaux très variés. Le mode de vie, les régimes
alimentaires, les habitats, définissent les voies d’exposition des organismes et de
surcroît, de nombreux facteurs biologiques doivent être pris en compte pour une
interprétation correcte des données d’exposition. Dans le cadre de ce chapitre,
nous nous intéresserons aux aspects à la fois quantitatifs et qualitatifs du transfert
des éléments d’intérêt aux animaux. Les deux premières sections de ce chapitre
seront dédiées à l’étude des flux des éléments d’intérêt entre les différents
compartiments constitutifs d’un écosystème et les biocénoses animales. Il s’agira
donc de voir en quelle mesure les éléments d’intérêt peuvent passer du milieu
ambiant (eau, air, sédiments, sol) vers les organismes vivants et inversement. La
dernière section s’attachera quant à elle à décrire le comportement des éléments
d’intérêt au sein même des organismes.
La plupart des données disponibles traitant de cet aspect du devenir des
éléments traces métalliques dans les écosystèmes étant issues de travaux portant
sur des écosystèmes aquatiques, de nombreuses références faites dans le cadre de
ce chapitre s’appuieront sur des données relatives à des organismes aquatiques.