Le matériel génétique : organisation et réplication
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leur ordre constituant une «information»
linéaire.
(4) Les molécules d’ARN ont en règle générale une masse moléculaire beaucoup plus
faible que celle des molécules d’ADN.
(5) Les molécules d’ARN sont aisément Q
hydrolysées à des pH acides mais sont très
résistantes aux pH basiques.
(6) De façon générale, tous les ARN présentent une structure tridimensionnelle indéterminée.
4.
La structure et les propriétés de l’ADN
(1) La molécule d’ADN est constituée par
deux chaînes polynucléotidiques antiparallèles enroulées l’une autour de l’autre
en une double hélice.
(2) Dans l’ADN, les paires de bases A-T sont
stabilisées par trois liaisons hydrogène
alors que les paires de bases G-C sont stabilisées par deux liaisons hydrogène.
(3) Lors de la dénaturation d’une population
de molécules d’ADN en solution (par la
chaleur par exemple), la viscosité de la
solution s’accroît et l’absorption de la
lumière UV décroît.
(4) La température de fusion d'une population de molécules d’ADN correspond à la
température pour laquelle 100 % des
molécules sont complètement dénaturées.
(5) Un ADN riche en A-T est plus facilement
dénaturable qu’un ADN riche en G-C.
(6) On peut réaliser des hybrides ADN/ ARN j~~~|
grâce à la complémentarité des bases A-U
et G-C et au fait que ces molécules ont la
même organisation et les mêmes propriétés que des ADN en double brin.
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