Ltb AUNNOPTERYGIENS (OSTÉICHTHYENS) OU POISSONS OSSEUX &
... Muraena helena
pour arracher la patte d'un poulpe trop grand pour être avalé en
entier : elle attrape la patte avec sa gueule, puis elle forme un nœud
à l’arrière de la queue. Ce nœud parcourt toute la longueur du corps,
jusqu'à la tête ; arrivé à ce niveau, une contraction du nœud s'effectue
en même temps qu’un vif recul de la tête à travers l’ouverture ainsi
formée ; la murène se trouve donc en position
dénouée et elle avale le morceau de patte arraché
,,
Le tout se passe en 2 a 3 secondes. Un animal pris
l’affût dans son
à la palangre, dans une nasse ou blessé avec un trou. Les narines
harpon peut devenir extrêmement agressif. D'une
force redoutable, on en a déjà vu tordre des flèches
tubulaires sont
caractéristiques.
en acier. Leur morsure provoque une plaie déchiquetée qui s’infecte
facilement sous l’action de la salive de cet animal. Les Romains se plaisaient à les tenir comme animaux familiers, parfois nourris avec des
esclaves... Sur l’île de Ponza, on peut voir encore des bassins (« murenarios ») où ces animaux étaient stockés avant d’être envoyés à Rome.
La chair de la murène est assez prisée, mais peut, dans certains cas,
provoquer des intoxications du système nerveux du type ciguatera,
provoquées par des toxines en provenance de dinoflagellés, que cet
animal en fin de chaîne alimentaire accumule dans ses tissus. Ce poisson
vit depuis la surface jusqu’à une centaine de mètres de profondeur,
dans les trous et crevasses des fonds rocheux. Il se rencontre également
dans les épaves et dans les amphores. Distribution surtout méditerranéenne, mais Muraena helena se rencontre également dans les
parties chaudes de l'Atlantique oriental.
La mauvaise réputation
des murènes est sans doute due
à leur « sale gueule ». En réalité,
elles ne sont pas agressives.
Enchelycore anatina
Actinopterygii, Anguilliformes, Muraenidae. Jusqu’à 120 cm. Les
deux mâchoires arquées, avec leurs multiples dents translucides, sont caractéristiques. Couleur de fond jaune avec des taches marron. Surtout connue
de l'Atlantique Est, de l’Irlande jusqu’aux îles de l’Ascension et SainteHélène, ainsi que des Bermudes, on trouve cette murène également dans
la partie extrême-orientale de la Méditerranée (de la Turquie à Israël). Une
aire de distribution pour le moins étonnante : pourquoi est-elle absente
de la Méditerranée occidentale ? A moins qu’il ne s’agisse d'une autre
espèce, venue de mer Rouge ? Chaque observation est la bienvenue !
Une allure effrayante,
et effectivement un animal
assez nerveux, qu’il ne faut
pas trop titiller !
Murène tigre, murène dragon,
murène des îles (FR),
Tiger moray, fangtooth moray,
dragon moray (EN),
Tigermuràne (DE),
Murena tigre (IT),
Morena picopato, morena tigre,
bogavante (ES),
Zpépva Tiypé - smerna tigré (EL),
Sivridiçli müren (TR),
Mourénatt hanamèr (IV),
Shiq baber, shiq tinniinn (AR),
Tijgermurene (NE)
421
... Muraena helena
pour arracher la patte d'un poulpe trop grand pour être avalé en
entier : elle attrape la patte avec sa gueule, puis elle forme un nœud
à l’arrière de la queue. Ce nœud parcourt toute la longueur du corps,
jusqu'à la tête ; arrivé à ce niveau, une contraction du nœud s'effectue
en même temps qu’un vif recul de la tête à travers l’ouverture ainsi
formée ; la murène se trouve donc en position
dénouée et elle avale le morceau de patte arraché
,,
Le tout se passe en 2 a 3 secondes. Un animal pris
l’affût dans son
à la palangre, dans une nasse ou blessé avec un trou. Les narines
harpon peut devenir extrêmement agressif. D'une
force redoutable, on en a déjà vu tordre des flèches
tubulaires sont
caractéristiques.
en acier. Leur morsure provoque une plaie déchiquetée qui s’infecte
facilement sous l’action de la salive de cet animal. Les Romains se plaisaient à les tenir comme animaux familiers, parfois nourris avec des
esclaves... Sur l’île de Ponza, on peut voir encore des bassins (« murenarios ») où ces animaux étaient stockés avant d’être envoyés à Rome.
La chair de la murène est assez prisée, mais peut, dans certains cas,
provoquer des intoxications du système nerveux du type ciguatera,
provoquées par des toxines en provenance de dinoflagellés, que cet
animal en fin de chaîne alimentaire accumule dans ses tissus. Ce poisson
vit depuis la surface jusqu’à une centaine de mètres de profondeur,
dans les trous et crevasses des fonds rocheux. Il se rencontre également
dans les épaves et dans les amphores. Distribution surtout méditerranéenne, mais Muraena helena se rencontre également dans les
parties chaudes de l'Atlantique oriental.
La mauvaise réputation
des murènes est sans doute due
à leur « sale gueule ». En réalité,
elles ne sont pas agressives.
Enchelycore anatina
Actinopterygii, Anguilliformes, Muraenidae. Jusqu’à 120 cm. Les
deux mâchoires arquées, avec leurs multiples dents translucides, sont caractéristiques. Couleur de fond jaune avec des taches marron. Surtout connue
de l'Atlantique Est, de l’Irlande jusqu’aux îles de l’Ascension et SainteHélène, ainsi que des Bermudes, on trouve cette murène également dans
la partie extrême-orientale de la Méditerranée (de la Turquie à Israël). Une
aire de distribution pour le moins étonnante : pourquoi est-elle absente
de la Méditerranée occidentale ? A moins qu’il ne s’agisse d'une autre
espèce, venue de mer Rouge ? Chaque observation est la bienvenue !
Une allure effrayante,
et effectivement un animal
assez nerveux, qu’il ne faut
pas trop titiller !
Murène tigre, murène dragon,
murène des îles (FR),
Tiger moray, fangtooth moray,
dragon moray (EN),
Tigermuràne (DE),
Murena tigre (IT),
Morena picopato, morena tigre,
bogavante (ES),
Zpépva Tiypé - smerna tigré (EL),
Sivridiçli müren (TR),
Mourénatt hanamèr (IV),
Shiq baber, shiq tinniinn (AR),
Tijgermurene (NE)
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