CHLOROPLASTES
FIGURE 77
Ultrastructure des lamelles, a) Après coloration négative des plastes isolés, on distingue les granums gr
et leur structure granulaire; X 25 000 (cliché G. Giraud, 1965). b) Après ombrage, on voit que les
granums sont faits d’un pavage régulier de particules qui représentent sans doute les quantasomes;
X 110 000 (cliché R. B. Park et J. Biggins, 1965).
Le stroma contient en général des gouttelettes lipidiques et des grains d’amidon.
Ce qui caractérise réellement l’ultrastructure des chloroplastes, c’est un ensemble
de lames denses aux électrons dont l’épaisseur est de 75 Â et qui forment des
vésicules aplaties de 200 Â d’épaisseur. L’espace clair au centre de ces vésicules
mesure 60 Â environ. Ces vésicules aplaties, ou lamelles, baignent dans le stroma
(fig. 74); souvent très nombreuses, elles sont diversement arrangées selon les
groupes végétaux. D'une manière générale, les lamelles sont sensiblement parallèles les unes aux autres et disposées selon le grand axe du chloroplaste.
Chez les algues rouges (fig. 74 a), les lamelles sont bien séparées; chez les algues
brunes et les algues vertes, les lamelles sont accolées l’une à l’autre par groupes de
deux ou plus (fig. 74 b et c). Quand il existe un pyrénoïde, comme chez de nombreuses algues vertes, celui-ci apparaît, au microscope électronique, comme une région
plus dense aux électrons traversée par des lamelles qui envoient des petits diverticules tubulaires ou lamellaires. Chez les végétaux supérieurs (mousses et végétaux
vasculaires), entre de longues lamelles qui traversent le stroma, on observe des
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