MITOCHONDRIES
Nombre de liaisons
riches en énergie
produites
Anaérobiose
— Glycolyse
glucose -> 2 acides pyruviques + 2 NADH2.....
2
— Fermentation lactique
2 acides pyruviques + 2 NADH2 -> 2 acides lactiques
+ 2 NAD
Total............... 2
Aérobiose
— Glycolyse
glucose ->■ 2 acides pyruviques + 2 NADH2 .. . . .
2
— Respiration
2 NADH2 -> 2 NAD................................................
6
2 acides pyruviques -> 2 acétyl-CoA + 2 NADH2
2 NADH2 -> 2 NAD................................................
6
2 acétyl-CoA -> 2 CO2 + H2O.................................
24
Total ..............38
Un certain nombre d’intermédiaires du cycle de Krebs sont eux-mémes à l'origine
de la synthèse de certains acides aminés. Le départ de ces composés intermédiaires
du cycle est compensé par des réactions qui les régénèrent.
6.3.2. SÉGRÉGATION ET CONCENTRATION DE DIVERSES SUBSTANCES
Diverses substances peuvent être concentrées par les mitochondries ou s’y accumuler : ions, petites molécules, ou même grosses molécules.
Ions
Les ions K+ et Na+ s’accumulent dans les mitochondries isolées, même si leur
concentration dans le milieu d’isolement est très faible. Cette concentration
n’est possible que si la phosphorylation oxydative se déroule normalement.
En effet, si on bloque la respiration par le cyanure, qui inhibe le cytochrome az,
il n’y a plus concentration de ces ions.
Des expériences du même type, effectuées sur des mitochondries isolées de foie
de rat (Lehninger et coll., 1964), montrent que les ions Ca++ s’accumulent dans
les mitochondries tant que s’accomplit la phosphorylation oxydative; si cette
dernière est bloquée, le calcium ne se concentre plus dans les mitochondries à
moins que l'on ajoute de l'ATP au milieu.
La concentration de ces ions nécessite de l'énergie fournie par l'hydrolyse de
l'ATP; il s’agit d'un phénomène de transport actif (voir chapitre VII).
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