284 LA VIE ET LA MORT DES CORAUX
intestin et un cœur coudé en V dont
les contractions poussent le sang tantôt
dans un sens tantôt dans un autre.
80 pulsations dans un sens et 40 dans
l’autre. Les Ascidies sont hermaphrodites : elles ont à la fois un testicule et
un ovaire.
Certaines se reproduisent par bourgeonnement. Dans un cas les nouveaux
individus restent unis par des stolons
et forment des touffes : ce sont des
Ascidies sociales. Ou bien les individus
se soudent par leur tunique en une
masse groupée autour d’un cloaque
commun : ce sont des Ascidies composées ou Synascidies, par exemple les
Botrylles qui recouvrent parfois d’importantes surfaces rocheuses, ou s’installent sur des algues.
Les « Violets » qu’on mange sur la
Côte d’Azur sont des Ascidies.
en bancs d’individus plus petits, de
même taille et appartenant à la même
génération.
Les Barracudas ont mauvaise réputation. Dans certaines régions ils sont
plus redoutables que les requins. Ils
le doivent à leur aspect féroce, à leur
œil petit et dur, à leurs dents très apparentes et aussi à leur comportement.
Ils accompagnent souvent le plongeur
avec obstination et si l’on se dirige vers
eux, ils ne se détournent un instant que
pour revenir vous accompagner de près.
Je crois cette attitude plus spectaculaire
que dangereuse : les Barracudas ne
semblent pas mériter la réputation
horrifique qu’on leur a faite.
Connus également sous le nom de
sphyrènes, ces beaux poissons se rencontrent dans toutes les mers tropicales
mais souvent représentés par des espèces
locales.
BALISTE
Le baliste porte le nom d’une machine de guerre romaine qui n’était
qu’une grande arbalète. Il le doit à
la première épine de sa nageoire dorsale
qui se bloque par un véritable cran
d’arrêt. Cet organe lui permet de s’arcbouter dans une anfractuosité de corail
d’où il est impossible de le déloger.
Le nom vernaculaire anglais signifie
poisson gâchette. L’usage s’établit de
dire le baliste, quand il s’agit du poisson
et la machine de guerre romaine est
du féminin.
BARRACUDA
Brochet de mer ou Bécune, carnassier des mers tropicales dont l’aspect
rappelle celui du brochet. Des dents
très apparentes, une mâchoire impressionnante, un corps allongé couleur
d’acier poli.
Les plus gros peuvent dépasser 2
mètres et circulent par groupes de
trois ou quatre. Ils se déplacent aussi
BOMBARD
Canot de sauvetage pneumatique qui
se gonfle automatiquement à la mise
à l’eau. Il a été conçu par Alain Bombard, « le naufragé volontaire » et a été
rendu réglementaire par la plupart des
marines marchandes.
BONITES
Poissons de la famille des Scombridés. La plus grande confusion règne
dans l’utilisation de ce terme de
« bonites ». Pour être plus précis, on
devrait employer le terme de « Bonites
bleues » pour les distinguer des Bonites
rayées aux bandes obliques sur les
flancs qu’il vaudrait mieux appeler
« Pélamides », Pelamys sarda.
BOUTRES
Voiliers arabes qui cabotent dans la
mer Rouge, le long de la côte orientale
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