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Mœurs. — Poisson très vorace, carnassier ; poursuit
les bancs de dupes et de mulets. Emet, dans l’eau des sons
perceptibles jusqu’à une trentaine de mètres, et qui signalent sa présence aux pêcheurs quand un certain nombre de
Maigres sont rassemblés en un même point. Ovipare ; œufs
flottants ; ponte en fin d’hiver.
Taille. — Jusqu’à deux mètres ; les sujets de Om, <30
à 1 m. ne sont pas rares sur nos côtes.
Engins de capture. — Lignes, harpon.
Valeur alimentaire. — Comestible ; chair très estimée. D’après Rondelet, on appelait la Sciène, dans le Languedoc, Peis rei, à cause de la délicatesse de sa chair
(Brehm).
Genre : CORVINA
Corps moins allongé et plus haut que dans le genre
Sciaena. Bouche presque inférieure, mandibule légèrement
en retrait. Pas de barbillon à l’extrémité de la mandibule.
Deuxième épine de l’anale forte et développée.
CORVINA NIGRA C. et V.
= Sciaena ambra L.
corb noir
corbeau
Etymologie. — Corvina, de cornus, corbeau, en raison de la
couleur sombre du poisson ; nigra, noire.
Noms vulgaires locaux. —■ France : cuorp, coracin noir
^Provence) ; peï quoua (Marseille). Monaco : crovu.
Algérie : corb, ombrine de roche ; corvo, corbina (Oran) ; reig,
scorbai, escorbaï.
Tunisie : (arabe) grab, garab.
Noms étrangers. — Angleterre : black-umber.
Espagne : corbina ; escorbaï, escorbay, escorbai, corba (Baléares) ; corballo, corballo de piedra (Zaffarines, Mélilla) ; reig (Méditerranée) .
Italie : corvo, corvina, corvina di mare ; pescio corva, locca
(Gênes) ; cuorvo (Naples) ; umbrina di niuri, curbeddu (Sicile).
Mœurs. — Poisson très vorace, carnassier ; poursuit
les bancs de dupes et de mulets. Emet, dans l’eau des sons
perceptibles jusqu’à une trentaine de mètres, et qui signalent sa présence aux pêcheurs quand un certain nombre de
Maigres sont rassemblés en un même point. Ovipare ; œufs
flottants ; ponte en fin d’hiver.
Taille. — Jusqu’à deux mètres ; les sujets de Om, <30
à 1 m. ne sont pas rares sur nos côtes.
Engins de capture. — Lignes, harpon.
Valeur alimentaire. — Comestible ; chair très estimée. D’après Rondelet, on appelait la Sciène, dans le Languedoc, Peis rei, à cause de la délicatesse de sa chair
(Brehm).
Genre : CORVINA
Corps moins allongé et plus haut que dans le genre
Sciaena. Bouche presque inférieure, mandibule légèrement
en retrait. Pas de barbillon à l’extrémité de la mandibule.
Deuxième épine de l’anale forte et développée.
CORVINA NIGRA C. et V.
= Sciaena ambra L.
corb noir
corbeau
Etymologie. — Corvina, de cornus, corbeau, en raison de la
couleur sombre du poisson ; nigra, noire.
Noms vulgaires locaux. —■ France : cuorp, coracin noir
^Provence) ; peï quoua (Marseille). Monaco : crovu.
Algérie : corb, ombrine de roche ; corvo, corbina (Oran) ; reig,
scorbai, escorbaï.
Tunisie : (arabe) grab, garab.
Noms étrangers. — Angleterre : black-umber.
Espagne : corbina ; escorbaï, escorbay, escorbai, corba (Baléares) ; corballo, corballo de piedra (Zaffarines, Mélilla) ; reig (Méditerranée) .
Italie : corvo, corvina, corvina di mare ; pescio corva, locca
(Gênes) ; cuorvo (Naples) ; umbrina di niuri, curbeddu (Sicile).