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Lamna nasus (Bonnaterre, 1788) Pl. 2.
Requin-taupe commun
L. cornubica (Gmelin, 1789)
Fr. Nez, Touille. All. Heringshai. Ang. Porbeagle. Esp. Cailôn. It. Smeriglio.
Distribution : Atlantique (de Gibraltar à la mer de Barents), Méditer
ranée. Peu abondant. — Biotope, mœurs, pêche : Chasse en surface ou à
une certaine profondeur. Attaque avec fougue, mais ne semble pas dangereux pour l’homme. Recherché dans les pays nordiques pour l’huile de
son foie, son cuir et sa chair blanche et tendre rappelant celle du veau.
Quelquefois salé ou fumé. Pêche sportive.
Description : Gris bleuté. Corps trapu. Fossettes précaudales approfondies en sillons transversaux. Une 2e carène sur la caudale, parallèle à
la lre. — Taille : 4 m.
Carcharodon carcharias (Linné, 1758) PI. 2.
Grand requin blanc
All. Menschenhai. Ang. White shark. Esp. Jaquetôn. It. Pesce cane.
Distribution : Atlantique, occasionnel. — Biotope, mœurs : Épipélagique, erratique, solitaire ou par petits groupes. Suit les bateaux, engloutissant tout ce qui tombe à l’eau. Cannibale. L’un des Requins les plus
dangereux (Rondelet, au XVIe siècle, supposait que le monstre biblique
qui avait avalé Jonas était un Requin blanc). Chair diversement appréciée.
Description : Gris brunâtre ou bleuâtre. Pectorales à bord noirâtre.
Corps assez trapu. — Taille : 10 m et plus pour 3 t.
Isurus oxyrhinchus Rafinesque, 1810 PI. 2.
Requin-taupe bleu
Ang. Mako. Esp. Marrajo. It. Squalo mako.
Distribution : Cosmopolite. Assez commun sur les côtes européennes. — Biotope, mœurs, pêche : Épipélagique, nage souvent dorsale et
caudale hors de l’eau. Quelquefois près du rivage. Souvent solitaire.
Recherché des pêcheurs sportifs pour sa combativité. Chair blanche,
assez estimée.
Description : Gris bleuté. Corps assez élancé. Fossettes précaudales
approfondies en sillons transversaux. Une seule carène sur la caudale. —
Taille : 4 m pour 500 kg.
FAMILLE DES CÊTORHINIDÉS
Proche des Lamnidés, adaptés à une alimentation planctonique.
Dents très nombreuses, coniques, unicuspides, très petites, peu visibles
dans les muqueuses. Fentes branchiales très largement ouvertes, entourant presque la tête, formant collerettes. Nombreuses, longues et fines
branchiospines cornées (1 000 à 1 300 sur chaque arc branchial) formant crible. Évents présents.
Cetorhinus maximus (Gunnerus, 1765) Pl. 1.
Requin-pèlerin
All. Riesenhai. Ang. Basking shark. Esp. Peregrino. It. Cetorino, Selache.
Distribution : Poisson nordique, relativement commun jusque dans le
Lamna nasus (Bonnaterre, 1788) Pl. 2.
Requin-taupe commun
L. cornubica (Gmelin, 1789)
Fr. Nez, Touille. All. Heringshai. Ang. Porbeagle. Esp. Cailôn. It. Smeriglio.
Distribution : Atlantique (de Gibraltar à la mer de Barents), Méditer
ranée. Peu abondant. — Biotope, mœurs, pêche : Chasse en surface ou à
une certaine profondeur. Attaque avec fougue, mais ne semble pas dangereux pour l’homme. Recherché dans les pays nordiques pour l’huile de
son foie, son cuir et sa chair blanche et tendre rappelant celle du veau.
Quelquefois salé ou fumé. Pêche sportive.
Description : Gris bleuté. Corps trapu. Fossettes précaudales approfondies en sillons transversaux. Une 2e carène sur la caudale, parallèle à
la lre. — Taille : 4 m.
Carcharodon carcharias (Linné, 1758) PI. 2.
Grand requin blanc
All. Menschenhai. Ang. White shark. Esp. Jaquetôn. It. Pesce cane.
Distribution : Atlantique, occasionnel. — Biotope, mœurs : Épipélagique, erratique, solitaire ou par petits groupes. Suit les bateaux, engloutissant tout ce qui tombe à l’eau. Cannibale. L’un des Requins les plus
dangereux (Rondelet, au XVIe siècle, supposait que le monstre biblique
qui avait avalé Jonas était un Requin blanc). Chair diversement appréciée.
Description : Gris brunâtre ou bleuâtre. Pectorales à bord noirâtre.
Corps assez trapu. — Taille : 10 m et plus pour 3 t.
Isurus oxyrhinchus Rafinesque, 1810 PI. 2.
Requin-taupe bleu
Ang. Mako. Esp. Marrajo. It. Squalo mako.
Distribution : Cosmopolite. Assez commun sur les côtes européennes. — Biotope, mœurs, pêche : Épipélagique, nage souvent dorsale et
caudale hors de l’eau. Quelquefois près du rivage. Souvent solitaire.
Recherché des pêcheurs sportifs pour sa combativité. Chair blanche,
assez estimée.
Description : Gris bleuté. Corps assez élancé. Fossettes précaudales
approfondies en sillons transversaux. Une seule carène sur la caudale. —
Taille : 4 m pour 500 kg.
FAMILLE DES CÊTORHINIDÉS
Proche des Lamnidés, adaptés à une alimentation planctonique.
Dents très nombreuses, coniques, unicuspides, très petites, peu visibles
dans les muqueuses. Fentes branchiales très largement ouvertes, entourant presque la tête, formant collerettes. Nombreuses, longues et fines
branchiospines cornées (1 000 à 1 300 sur chaque arc branchial) formant crible. Évents présents.
Cetorhinus maximus (Gunnerus, 1765) Pl. 1.
Requin-pèlerin
All. Riesenhai. Ang. Basking shark. Esp. Peregrino. It. Cetorino, Selache.
Distribution : Poisson nordique, relativement commun jusque dans le