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Genre TRACHURUS
CHINCHARDS
Ressemblent aux Maquereaux et souvent mêlés à eux à la poursuite
des mêmes proies. Forment quelquefois des bancs assez importants, en
été près des côtes, sur sols mous; regagnent en hiver des zones plus profondes (de 100 à 500 m). Attirés la nuit par la lumière. Les jeunes s’abritent volontiers sous les ombrelles des Méduses ou à l’ombre des épaves
flottantes et des navires. (Autrefois, en Espagne, attirés par des fagots de
branchages flottants.) Chair sèche, très peu estimée. Servent quelquefois
de vifs. — Pêche : filets (avec ou sans lumière), chalut en hiver, lignes,
traîne.
Corps fusiforme, museau pointu, bouche extrêmement protractile,
tubuleuse, mandibule légèrement proéminente. Ligne latérale sinueuse,
entièrement formée d’écailles très hautes, osseuses, formant écussons,
celles de la partie horizontale postérieure armées d’une épine en leur
milieu. Sur le dos, de part et d’autre de la dorsale, une ligne latérale
accessoire (commissure supratemporale) bien développée. Paupière adipeuse bien visible. Pédoncule caudal peu charnu. Une tache noire sur
l’arrière de l’opercule.
Fr. Saurels, Sévereaux, Maquereaux bâtards. Ail. Stocker, Bastardmakrele.
Ang. Scad, Horse mackerel. Esp. Chicharo, Jurel. It. Suro, Sugarello.
Clé des Espèces
• Dernier rayon de la 2e dorsale et de l’anale plus espacé que les précédents et seulement relié au pénultième par une membrane légèrement
plus basse.
△ Ligne latérale accessoire se terminant sous le 6e rayon de la
2e dorsale. 105-110 écailles, dont 43-49 scutelles, sur la ligne latérale principale....................................................... T. suareus
△ Ligne latérale accessoire se terminant entre la fin de la lre dorsale
et les 3e-4e rayons de la 2e dorsale. 76-95 écailles, dont 39-48 scutelles, sur la ligne latérale principale .... T. mediterraneus
• Dernier rayon de la 2e dorsale et de l’anale normalement espacé et
relié au pénultième par une membrane sur toute sa hauteur.
△ Ligne latérale accessoire se terminant vers la fin de la 2e dorsale
(en arrière du 20e rayon). 68-80 écailles, dont 41-44 scutelles, sur
la ligne latérale principale..............................
T. trachurus
△ Ligne latérale accessoire se terminant sous le début de la 2e dorsale (4e-5e rayon). 90-108 écailles, dont 49-56 scutelles, sur la ligne
latérale principale ........................................... T. picturatus
Trachurus suareus (Risso, apud C et V, 1833).
Distribution : Atlantique tropical et Méditerranée, rare.
Description : Dos gorge de pigeon. Côtés argentés ou irisés. 2e dorsale noirâtre sur son bord. Anale lavée de rose. — Nageoires : D, I - VIII,
D2 I - 30 + 1. A II - I - 21 + 1. — Taille : 50 cm.
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