PÈCHES CONTINENTALES. TEC H N IQ U ES PA R T IC U L IÈ R E S
Noms vernaculaires
de groupe
(français et anglais)
Genres et espèces
Famille
Noms scientifiques
Noms vernaculaires
(F) français,
(C) canadiens-français,
(A) anglais
Tilapias
Trichogaster
Trout (voir Truite)
Truites
Whitefish (voir Corégone et
non « poissons blancs » correspondant à rough fishes)
Cichlidés
Osphénémidés
Salmonidés
Potnoxis annularis Rafinesque
Pomoxis nigromaculatus (Le Sueur)
Tilapia macrochir Blgr.
Tilapia melanopleura Dum
Tilapia niossambica Peters
Trichogaster pectoralis (Regan)
Salmo clarki Richardson
Salmo gairdneri Richardson ( * )
Salmo gairdneri kamloops (Jordan)
Salmo trutta L. ( * )
Salmo trutta jario L. ( * )
(A) White crappie
(C) Crapet calicot
(A) Black crappie
(F) Tilapia macrochir
(F) Tilapia melanopleura
(F) Tilapia mossainbica
(A) Sepat siam
(C) Truite à gorge coupée
(A) Cutthroat trout
(F, C) Truite arc-en-ciel
(A) Rainbow trout
(G) Truite kamloops
(A) Kamloops trout
(F) Truite de mer
(G) Truite brune
(A) Sea trout
(F) Truite commune
(C) Truite brune
(A) Brown trout
(*) Steelhead salmons et truites arc-en-ciel sont à l’heure actuelle considérés comme étant une seule espèce, les premiers étant des individus
migrateurs, les secondes des individus sédentaires. Il semble qu’il en soit de même pour la truite de mer et la truite commune, ce qui conduirait à supprimer la sous-espèce Salmo trutta fario. Existence.également, chez plusieurs autres Salmonidés, de races locales caractérisées entre
autres choses par leur pourcentage d’individus migrateurs et d’individus sédentaires : Oncorhynchus nerka nerka, Salmo salar, Salvelinus jonlinaUs,
Salvelinus malnia, etc.