Matériel principal du laboratoire de microbiologie
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bactériologie des eaux (cf. première partie, chapitre 4 « Méthodes de travail en
microbiologie », paragraphe 3.2.2.3. ; Delarras et Trébaol, 2003).
2.4.3. Ensemenceur automatique en spirale
Cet appareil est un automate qui assure l’ensemencement automatique en spirale et de façon logarithmique décroissante sur une boîte de Petri contenant un
milieu gélosé.
Ainsi, l’« Ensemenceur Wasp » AES Laboratoire, conforme à la norme V 08100, permet d’effectuer des dénombrements bactériens (germes totaux, conformes...) d’échantillons lors d’analyses et/ou de contrôles microbiologiques industriels, avec des limites d’utilisation en général comprises entre 5 UFC/mL et
4 x 10s UFC/mL. Il peut être utilisé pour d’autres applications dont :
- la détermination de la concentration minimale inhibitrice (CMI) (t/. annexe
générale 6 « Notions sur les antibiotiques ») ;
- le « challenge-test » (cf. deuxième partie, chapitre 11 « Contrôle microbiologique des produits cosmétiques », paragraphe 5).
L’« Ensemenceur spiral Wasp 2 » du même laboratoire offre deux types
d’ensemencement (en spirale ou par étalement) ; il réalise automatiquement
l'ensemencement de l’échantillon sur une seule boîte de Petri et permet un
dénombrement de 1 à 4x 105 UFC/boîte (cf. documentation du fabricant,
http://www.aeslaboratoire.com).
2.5.
Loupes binoculaires et microscopes optiques
Le laboratoire de microbiologie de routine peut disposer d'une loupe binoculaire et au moins d’un microscope optique de laboratoire (binoculaire, à fond
clair). Ce dernier peut être équipé pour l’utilisation d’autres techniques de
microscopie en fonction des activités du laboratoire (contraste de phase, épifluorescence...).
2.5.1. Loupes binoculaires
Une loupe binoculaire (de grossissement x 20 et x 40) ou un stéréomicroscope
à zoom (de grossissement x 7 à x 160 ou plus), permet d’observer les colonies
bactériennes développées sur des milieux gélosés en boîtes de Petri. Mais un examen direct des colonies, à l'œil nu, est souvent suffisant en travaux pratiques
pour décrire les colonies bactériennes (c/. première partie, chapitre 4 « Méthodes
de travail en microbiologie », paragraphe 4.1.).
2.5.2. Microscopes optiques
Les microscopes optiques binoculaires (à fond clair) sont indispensables au
microbiologiste car ils permettent en routine l’observation à l'objectif fort grossissement et à l'immersion :
- de bactéries vivantes sur des « états frais » (cf. première partie, chapitre 4
« Méthodes de travail en microbiologie », paragraphe 4.2.1.) ;
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bactériologie des eaux (cf. première partie, chapitre 4 « Méthodes de travail en
microbiologie », paragraphe 3.2.2.3. ; Delarras et Trébaol, 2003).
2.4.3. Ensemenceur automatique en spirale
Cet appareil est un automate qui assure l’ensemencement automatique en spirale et de façon logarithmique décroissante sur une boîte de Petri contenant un
milieu gélosé.
Ainsi, l’« Ensemenceur Wasp » AES Laboratoire, conforme à la norme V 08100, permet d’effectuer des dénombrements bactériens (germes totaux, conformes...) d’échantillons lors d’analyses et/ou de contrôles microbiologiques industriels, avec des limites d’utilisation en général comprises entre 5 UFC/mL et
4 x 10s UFC/mL. Il peut être utilisé pour d’autres applications dont :
- la détermination de la concentration minimale inhibitrice (CMI) (t/. annexe
générale 6 « Notions sur les antibiotiques ») ;
- le « challenge-test » (cf. deuxième partie, chapitre 11 « Contrôle microbiologique des produits cosmétiques », paragraphe 5).
L’« Ensemenceur spiral Wasp 2 » du même laboratoire offre deux types
d’ensemencement (en spirale ou par étalement) ; il réalise automatiquement
l'ensemencement de l’échantillon sur une seule boîte de Petri et permet un
dénombrement de 1 à 4x 105 UFC/boîte (cf. documentation du fabricant,
http://www.aeslaboratoire.com).
2.5.
Loupes binoculaires et microscopes optiques
Le laboratoire de microbiologie de routine peut disposer d'une loupe binoculaire et au moins d’un microscope optique de laboratoire (binoculaire, à fond
clair). Ce dernier peut être équipé pour l’utilisation d’autres techniques de
microscopie en fonction des activités du laboratoire (contraste de phase, épifluorescence...).
2.5.1. Loupes binoculaires
Une loupe binoculaire (de grossissement x 20 et x 40) ou un stéréomicroscope
à zoom (de grossissement x 7 à x 160 ou plus), permet d’observer les colonies
bactériennes développées sur des milieux gélosés en boîtes de Petri. Mais un examen direct des colonies, à l'œil nu, est souvent suffisant en travaux pratiques
pour décrire les colonies bactériennes (c/. première partie, chapitre 4 « Méthodes
de travail en microbiologie », paragraphe 4.1.).
2.5.2. Microscopes optiques
Les microscopes optiques binoculaires (à fond clair) sont indispensables au
microbiologiste car ils permettent en routine l’observation à l'objectif fort grossissement et à l'immersion :
- de bactéries vivantes sur des « états frais » (cf. première partie, chapitre 4
« Méthodes de travail en microbiologie », paragraphe 4.2.1.) ;
