Conception du laboratoire, fonctionnement et sécurité
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3.3.1.1. Avant toute manipulation microbiologique
• Nettoyer la paillasse, avec un détergent si nécessaire, et la désinfecter avec
de l’eau de javel à 3 °chlorométrique/L.
• Se laver les mains au savon bactéricide sous le robinet tempo-genou (ou
autre système à commande non manuelle), puis les essuyer avec un essuie-mains
à usage unique (cf. annexe générale 4 « Procédures de travail », procédure
« Hygiène et protection des mains »).
3.3.1.2. En cours de manipulation
Apprendre et appliquer rigoureusement les méthodes de travail de base acquises au cours des premières séances de travaux pratiques : ainsi, par exemple, mettre les pipettes graduées, les pipettes Pasteur, les écouvillons... utilisés, souillés
de microbes, dans le récipient d'eau de javel (12 °chlorométrique/L) qui se trouve
sur la paillasse, sans les passer dans la flamme.
3.3.1.3. En fin de séance
• Déposer les pipettes graduées en verre et les pipettes Pasteur en verre dans
le bêcher adéquat ; elles seront ensuite autoclavées 18 minutes à 134 °C (afin de
détruire les prions).
• Mettre les pipettes graduées à usage unique (en polystyrène) ainsi que les
boîtes de Petri (en polystyrène) dans le conteneur à déchets de 50 litres, qui sera
ensuite acheminé vers l’usine d’incinération d’ordures ménagères de la ville.
Ce traitement entre dans le cadre de la procédure opératoire « élimination des
déchets » mise en place dans l’établissement universitaire.
• Enlever les inscriptions des tubes de culture utilisés et les déposer dans un
panier métallique ; celui-ci sera ensuite autoclavé 18 minutes à 134 °C, puis porté
à la laverie.
Dans ces conditions, il est formellement interdit de jeter des objets souillés de
microbes dans les poubelles de paillasse.
•
En fin de séance, l’étudiant doit encore :
-
laisser la paillasse rangée et propre ;
-
vérifier la fermeture des robinets de gaz ;
- se laver les mains au savon bactéricide sous le robinet tempo-genou, puis les
essuyer comme précédemment ;
- ranger sa blouse dans le vestiaire, dans le compartiment correspondant à son
groupe de travaux pratiques.
3.3.2. Appliquer les procédures de travail
A titre d’exemple, deux procédures de travail de type GBEA : « hygiène et
protection des mains » et « utilisation des blouses », appliquées dans notre établissement universitaire, sont proposées dans l’annexe générale 4 « Procédures
de travail ».
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3.3.1.1. Avant toute manipulation microbiologique
• Nettoyer la paillasse, avec un détergent si nécessaire, et la désinfecter avec
de l’eau de javel à 3 °chlorométrique/L.
• Se laver les mains au savon bactéricide sous le robinet tempo-genou (ou
autre système à commande non manuelle), puis les essuyer avec un essuie-mains
à usage unique (cf. annexe générale 4 « Procédures de travail », procédure
« Hygiène et protection des mains »).
3.3.1.2. En cours de manipulation
Apprendre et appliquer rigoureusement les méthodes de travail de base acquises au cours des premières séances de travaux pratiques : ainsi, par exemple, mettre les pipettes graduées, les pipettes Pasteur, les écouvillons... utilisés, souillés
de microbes, dans le récipient d'eau de javel (12 °chlorométrique/L) qui se trouve
sur la paillasse, sans les passer dans la flamme.
3.3.1.3. En fin de séance
• Déposer les pipettes graduées en verre et les pipettes Pasteur en verre dans
le bêcher adéquat ; elles seront ensuite autoclavées 18 minutes à 134 °C (afin de
détruire les prions).
• Mettre les pipettes graduées à usage unique (en polystyrène) ainsi que les
boîtes de Petri (en polystyrène) dans le conteneur à déchets de 50 litres, qui sera
ensuite acheminé vers l’usine d’incinération d’ordures ménagères de la ville.
Ce traitement entre dans le cadre de la procédure opératoire « élimination des
déchets » mise en place dans l’établissement universitaire.
• Enlever les inscriptions des tubes de culture utilisés et les déposer dans un
panier métallique ; celui-ci sera ensuite autoclavé 18 minutes à 134 °C, puis porté
à la laverie.
Dans ces conditions, il est formellement interdit de jeter des objets souillés de
microbes dans les poubelles de paillasse.
•
En fin de séance, l’étudiant doit encore :
-
laisser la paillasse rangée et propre ;
-
vérifier la fermeture des robinets de gaz ;
- se laver les mains au savon bactéricide sous le robinet tempo-genou, puis les
essuyer comme précédemment ;
- ranger sa blouse dans le vestiaire, dans le compartiment correspondant à son
groupe de travaux pratiques.
3.3.2. Appliquer les procédures de travail
A titre d’exemple, deux procédures de travail de type GBEA : « hygiène et
protection des mains » et « utilisation des blouses », appliquées dans notre établissement universitaire, sont proposées dans l’annexe générale 4 « Procédures
de travail ».